Güneşte kurutulmuş domates salatası nasıl yapılır?
Kurutulmuş Domates Salatası Tarifi, Öncelikle kuru domateslerimizin üzerine sıcak su döküp yumuşamasını bekliyoruz. Yumuşadığında yapraklarımızı yıkayıp süzüyoruz ve küçük küçük kesiyoruz. Yeşiller kesildiğinde soğanlar doğranır. Ayrı bir kaba alınır ve biraz tuzla iyice ezilir, domateslerin yumuşak olup olmadığını anlayabilirsiniz. Bu konuda daha fazla dakika. söyleyemem. Domatesler yumuşayınca suyu iyice süzülür ve su olmamasına özen gösterilir. …