En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Özbek Pilavı tarifi için, Önce ılık suya 2 su bardağı pirinci ekleyip tuzunu ekleyip kenara alıyoruz. Daha sonra kuşbaşı etimizi tencereye alıp biraz su ekleyip yağını ekleyip kaynatıyoruz. Onlar kaynarken havuç ve soğanları soyup doğrayalım. Ayrı bir tavada da pişiriyoruz. Kavurduktan sonra haşladığımız etimizi ilave edip kimyon, karabiber, kekik ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Daha sonra …
Yerinde (İzmir’de) İzmir Bombasını yiyen kişi olarak şunu söylemek istiyorum; Yediğim tatlı pastası şöyleydi. İnternette iki farklı tanım var: biri kurabiye hamuru, birincisi (benim yaptığım) biraz lapa lapa, diğeri ise kağıt inceliğinde hamur içinde çok ince çikolata. Ama çok ağır buluyorum (olsa bile bir seferde biraz ağırdan fazla yenebileceğini düşünmüyorum) ve hamur istediğim kıvamda değil. …
Nohutlu Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır? Nohutlu Pirinç Tarifi, Pirinç pilavı ve bezelye tarifi için öncelikle pirincimizi kuruyana kadar yıkayıp suyunu süzün. Bir tencereye sıvı yağı ve margarini alıp eritelim. Az yağda yıkadığımız pirinci kızartalım. Ardından daha önce pişirdiğimiz bezelyeleri ekleyip karıştırın. Tuzunu ve suyunu ekledikten sonra kısık ateşte pişmeye bırakın. Nohutlu Pirinç Pilavı hazır. Afiyet …
Merhabalar, çok lezzetli olan ve faydalarını saymakla bitmeyecek avokado salatası tarifini sizlerle paylaşacağım. Avokado Salatası Tarifi, İlk önce bir avokado alın ve bir çatalla ezin. Sarımsak ve maydanoz serpin. Limonu sıkmayı ve tuzu atmayı unutmayın. Zeytinyağı ekleyin ve karıştırın. Bir tabağa alıp servis edelim ve afiyetle içelim. Avokado salatası hazır. umarım iyileşirsin! Diğer gönderilerimize göz …
Kahvaltının en önemli kısmı menemendir. Özellikle yaşadığımız sıcak havalarda, bahçeden taze aromalı biber ve domateslerle nefis oluyor. Sebzelerimizi yıkayıp önce biberleri doğrayalım. Tavamıza yeteri kadar sıvı yağ koyup pul biberi ilave ediyoruz. Pişirmeye başladığınızda, domateslerin kabuklarını saklayın ve küçük parçalar halinde kesin. Biberlerin rengi dönünce domatesleri ekleyin. Damak zevkine göre tuz ekleyip ağzını kapatıp kısık …
Herkese merhaba, fasulye zamanı geldiği için yeni bir yemek yaptım. Baharatlar damak zevkine göre ayarlanabilir. Umarım beğenirsin. Yemeğimizi pişirmeye başlayalım. Öncelikle şunu söylemek istiyorum. Dana eti olduğu için başlangıç olarak düdüklü tencerede pişirdim. Suyunu süzdükten sonra tuz ve biraz su ekleyip ağzım kapalı pişirdim. Fasulyeleri ayıkladıktan sonra elimle kavurdum. Fasulyeye bıçak demeyi kabul etmiyorum. Büyük …
Bir parça ekmek üzerinde sardalya tarifi için tüm malzemelerimizi hazırlamaya başlayalım. Öncelikle isterseniz bilin ki yukarıdakiler kadar lezzetli. Bunu açıkladıktan sonra sağ tavaya zeytinyağımızı koyalım. Doğranmış kırmızı biber, limon kabuğu ve sarımsağı ekleyin ve iyice karıştırın. Bu karışımı bir süre pişirdikten sonra sardalyaları ekleyip on beş dakika pişirelim. Maydanozu ince ince kıyıp hazır olana kadar …
Küçük bir kapta margarinimizi eritiyoruz, bitter çikolatamızı kırıyoruz, eriyene kadar karıştırıyoruz, eriyen çikolatanın altını kapatıp bekliyoruz. 3 yumurtayı kırıyoruz, şekeri koyuyoruz ve iyice çalkalıyoruz, Çırpılan karışıma çikolata sosu ekliyoruz, Çikolatalı sosumuz karıştıktan sonra unumuzu, vanilinimizi ve kabartma tozumuzu ekleyip karıştırıyoruz. Önce sufle kaplarımızı margarin veya tereyağı ile yağlayıp biraz un ilave ediyoruz. Daha sonra karışımı …
Belen Tava Tarifi, Belen Tava Nasıl Yapılır? Belen Tava, Hatay ili Belen’in lezzetli yemeklerinden biridir. Güveç tepsinin tadıyla çok güzeldi tavsiye ederim. Kuzu kuşbaşı dedim ama yiyemiyorsanız ya da sevmiyorsanız dana eti ama önceden baharatlayıp bekletebiliriz, önce folyo ile kaplayabilirsiniz. , et piştikten sonra folyoyu çıkarın ve ağzınızla pişirmeye devam edin. Yemeğimizi hazırlamak 10 dakika …
Çorba Çorbası Nasıl Yapılır, Çorba Çorbası Tarifi: Derin bir kaba unumuzu alalım. Yumurtayı ve tuzu ekleyelim, suyu yavaş yavaş dökerek kontrollü bir şekilde katı bir mantı hamuru elde edelim. O halde dinlenelim, hamurun geri kalanından sarılacak alanın büyüklüğüne göre bezeleri alıp un ve oklava yardımıyla tozunu alın. Son olarak merdane şeklinde açıp uzunlamasına kesip iğneyi …