1664984942 Koy Yogurdu Nasil Yapilir.jpg

Köy yoğurdu nasıl yapılır?

Köy yoğurdu nasıl yapılır? Tarif malzemeleri 1 kilo süt 1.5 yoğurt mayası ile doldurulmuş az tuz az şeker Köy yoğurdu nasıl yapılır? Tarifi nasıl yapıyorsunuz? yemebaskı tarifi Sütü süzdükten sonra bir tencereye alıp ocağa koyun. Süt yükselmeye başlayınca altını kapatıp soyunmasını bekleyelim. Kışın, şaftın sıcaklığı parmağınızı biraz yakmalı, yazın ne sıcak ne de soğuk olmalıdır. …

Devamını oku

Sutlu Ramazan Pidesi Tarifi Nasil Yapilir.jpg

Sütlü Ramazan Pidesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhabalar bugün sizlerle güzel bir ramazan pidesi ve pide tarifi paylaşmak istiyorum. Önce sütümüzü ısıtalım ki bu fermantasyonu hızlandırdığı için çok önemli. Derin bir kaba ılık sütümüzü alıp şeker, ayçiçek yağı (ayçiçeği ile yumuşacık oluyor) ekleyelim. Biraz karıştırıp toz mayayı ekleyelim, kasenin üzerini beyaz bir bezle örtüp ılık bir yerde 15 dakika mayalandıralım. Mayalı karışım …

Devamını oku

Zeytinyagli Bobrek Corbasi Nasil Yapilir.jpg

Zeytinyağlı Böbrek Çorbası Nasıl Yapılır?

Zeytinyağlı Böbrek Çorbası Nasıl Yapılır? Zeytinyağlı Kırmızı Barbunya Yahni tarifi için önce barbunyalar ayıklanır ve yıkanır. Su ekleyin ve 15 dakika pişirin, kaynar su dökülür. (siyah çıkıyor) Diğer taraftan soğan ve sarımsak hafif yağda kavrulur. Havuç ve patates ekleyin. Böbrekler eklenir ve hafifçe kızartılır. Domates, kırmızı biber ve tuzu ekleyip karıştırın. Üzerini örtecek kadar kaynar …

Devamını oku

Pizza Sosu Tarifi Nasil Yapilir.jpg

Pizza Sosu Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhaba arkadaşlar Pizza yaparken kullanmak için harika bir sos. Pizza Sosu tarifine domatesi rondonun içine çekerek başlayalım. 1 diş sarımsağı ince ince kıyın ve ekleyin. Kekik ve fesleğen hariç baharatları ve salçayı ekleyip bir dakika kaynatalım. Domateste biraz su olduğunda ocağı kapatın. Fesleğen ve kekik ekleyin. Pizza sosu hazır. Deneyenlere afiyet olsun, selam ve sevgiler… …

Devamını oku

Patates Puresi Ile Sutlu Corek Nasil Yapilir.jpg

Patates Püresi ile Sütlü Çörek Nasıl Yapılır?

Çayın yanında ikram edebileceğiniz en lezzetli donut tariflerini sizlere sunuyorum. Oda sıcaklığındaki margarini bir kaba alın. Süt, sıvı yağ, yumurta akı ve tuzu ekleyip karıştırın. Kabartma tozu ve unu azar azar ekleyerek kulağa benzer bir hamur elde ediyoruz. Patatesleri küçük bir tencerede haşlayın Haşlanmış patatesin kabuğunu soyup çatal yardımıyla kullanın, üzerine beyaz peynir ve baharatları …

Devamını oku

Lokum Olarak Arnavut Cigeri Nasil Yapilir.jpg

Lokum Olarak Arnavut Ciğeri Nasıl Yapılır?

Patatesleri küp küp doğrayın ve kızgın yağda kızartın. Ciğerleri küp küp doğrayıp kaseye un ve baharatları ekleyip ciğerle karıştırıyoruz. Kalan tozu süzgeç yardımıyla süzüyoruz. Akciğerlerimizi inşa ediyoruz Soğanı ince ince doğrayın, tuzla ovun ve acı suyunu çıkarın. Sumak, kıyılmış maydanoz, soğanı karıştırıp bir kapta biraz limon suyu sıkıyoruz. Servis tepsisine önce patates gibi ciğerlerimizi sonra …

Devamını oku

Muzlu Cikolatali Ucgen Kek Nasil Yapilir.jpg

Muzlu Çikolatalı Üçgen Kek Nasıl Yapılır?

İlk olarak kremalı çorbaya süt, un, kakao, şeker ekleyip karıştırıyoruz. Margarini koyup ocağa koyuyoruz, kaynamaya başlayana kadar karıştırıyoruz. Daha sonra kullanmak üzere pişirme kremasından 1 kase alıyoruz, Streç filmi tezgahın üzerine yayıyoruz. 5 bisküviyi yan yana, 3 en ve boyda diziyoruz. Kremadan bir kaşık yardımıyla kremayı bisküvilerin üzerine yayın. Tekrar bir sıra bisküvi koyup kremadan …

Devamını oku