Köstebek Turtası Dilimleri Yapımı – Tariflerim
Köstebek Börek Kısmı yapılırken önce oda sıcaklığındaki yumurta ve şeker çırpılır, yumurtanın rengi değişince süt ve yağ eklenip çırpılır, kalan malzemeler ilave edilir ve en son olarak çırpılır. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir, önceden ısıtılmış 150 derece fırında pişirilir, bıçak batırılır ve temiz çıkarsa pişirilir. Islak zeminde soğumaya bırakılır. Kek soğurken krema ve süt karıştırılır, …