En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Merhaba, bugün geleneksel yemeklerimizden farklı bir tarifle geldim. Birlikte badem sütü yapıp kullanımlarını gözden geçireceğiz. Badem sütü nasıl yapılır? Badem sütü nerelerde kullanılır? badem sütü nedir? Badem sütünden ne yapabiliriz? diye merak ediyorsanız bu tam size göre. Resimlerde gördüğünüz gibi 1 su bardağı kadar taze bademi derin bir kapta geceden ıslatıyoruz sabaha kadar kabarıyorlar, ertesi …
Şeftali Reçeli tarifi için, Öncelikle şeftalilerimizin kabuklarını soyalım. 2’ye bölüp küp şeklinde keselim ve yarısını tencereye ekleyelim. Üzerine şekerin yarısını dökün. Kalan şeftalileri ve çekirdeklerini de ilave edelim çekirdeklerini reçelimizi süslemek için kullanalım. Ve kalan şekeri üzerlerine dökelim tenceremizin kapağını kapatıp 1 gece buzdolabında bekletelim. Sabah tenceremizi Aygaz’ın üzerine koyuyoruz ve kapağı açıkken tencerenin kapağı …
Ev Yapımı Kek yapmaya başlarken pandispanya için yumurtanın beyazını ve sarısını ayırıyoruz. Tuzu kaseye döküp mikser ile krem şanti kıvamına gelene kadar çırpıyoruz. Sarısı 1 su bardağı şekerle rengi dönene kadar çırpın. Ilık suyumuzu döküp biraz çalkalıyoruz. Kabartma tozunu ekleyip kek kıvamına getirin. Yumurta beyazını ekleyin ve iyice karıştırın. Kapalı bir kalıba döküyoruz, önceden ısıtılmış …
Sütü tülbent yardımıyla süzün. Bir tencereye alıp beş dakika pişmeye bırakın. hadi tutalım. Ardından sıcak limon suyunu beş dakika boyunca ekleyin. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Pirinçli Pirinç Tarifi Hakkında, Pirinci yıkayıp suyunun bitmesini bekliyoruz. Pirinçler suyunu çekerken sıvı yağımızı ve arpa şehriyemizi bir tavaya alıp arpa şehriyeleri altın sarısı olana kadar kavuruyoruz. Ardından yıkanmış pirinç ve tavuk bulyonu ekliyoruz. Yaklaşık 5 dk. Yuvarlayıp tuzunu dökelim. Daha sonra üzerine su döküp tencerenin kapağını kapatıyoruz kaynamaya başlayınca ocağın altını kısıp pirinçler suyunu …
Çocuklarımıza güvenle yedirebileceğimiz lezzetli döner yapıyoruz. Kıymayı bir kaba alıp 4 diş sarımsağı rendeleyin. Yoğurt ve kuru ekmek ekliyoruz Soda koyup sirke döküyoruz. Baharatları ve tuzu ekleyin, suyu yavaş yavaş ekleyin ve kıymayı ilave edin. Kıymayı 2 eşit parçaya bölüyoruz. 1 parça alın, gerin ve sarın. İki tarafını sıkarak kalın bir rulo elde ediyoruz. Aynı …
Safranlı Pirinç Tarifi için önce pirincimizi yıkayıp sıcak suda bekletelim ve tuzumu ekleyelim. Pirinci beklerken üç bardak sıcak suyun içine 1/2 tatlı kaşığı safranı koyalım (biraz koyulursa rengi daha belirgin olur sanırım bir dahaki sefere bir tatlı kaşığı safran ekleyeceğim) sıcak su , içine koyduğumuz safranı beş dakika kaynatalım. Kaynatmak yeterli o zaman sıvı yağımızı …
Merhaba arkadaşlar ev yapımı mantı yerini hiçbir şey tutamaz, o kadar lezzetli ki mutlaka denemelisiniz. Unumuzu bir karıştırma kabına alıp tuz serpelim ve karıştıralım. Sistematik olarak su dökerek kaşımaya başlayalım. İyice yoğrulmuş olan haçımız gidince ele yapışıyor demektir. Topladığımız hamurumuzu üç eşit parçaya ayıralım ve kenara alalım. Kıymayı doğru karıştırma kabına alalım, yemek için soğanı …
Erik suyu yapmak için istediğiniz herhangi bir eriği kullanabilirsiniz. Mevsimden dolayı erik bol olduğu için mürdüm eriklerinden yaptım. Erikleri güzelce yıkayıp tencereye alın. Üzerini örtecek kadar su ekleyin. Kaynamaya başlayınca altını kısalım 15 dakika erikleri posası çıkana ve kabukları eriyene kadar kaynatalım. Filtreden geçirelim. Erik suyumuz hazır. Ekşi seviyorsanız tadıyla içebilirsiniz. Bebekler için pekmezle tatlandırabilirsiniz. …
Dereotu Ekmek Kırıntıları yapmak için un hariç tüm malzemeleri karıştırın. İnce dereotu serpin ve hamura ekleyin. Sonra unu koyun, tutun, ele yapışmayacak yumuşak bir hamur yapın. İstediğiniz şekli verin, içine beyaz peyniri koyun ve kapatın. Yumurta sarısı ile karıştırın ve önceden ısıtılmış 180 ° C’ye ısıtılmış fırına koyun ve altın kahverengi olana kadar pişirin. Yoğurulmuş …