En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Merhaba sevgili arkadaşım, Sizlere çok güzel bir haberim var bugün Uzman TV’den 6 saatlik dolma yapımı ile ilgili bir video çektik. Yayınlanır yayınlanmaz sizlerle paylaşacağım. Çok yorucu ama eğlenceli bir gün geçirdim. Kamera ekibi çok iyi ve nazikti. Çekim sonrası birlikte gülerek, eğlenerek ve yemek yiyerek günü sonlandırdık. Ayrıca Expert Tv’ye destek ve teşvikleri için …
Bir pazar sabahı Galata’ya giderken İstanbul’a kar yağışı düştüğünde çok üşüdüm. Çok yorgunum, sanırım üşüttüm. Bu yüzden iki gün antrenmana gidemiyorum. Artık neredeyse tüm zamanını (uyumak dışında) mutfakta geçiren biri olarak. Evde daha pratik tarifler yaparak hem daha az yoruluyorum hem de sağlıklı şeyler yiyebiliyorum. Dün akşam fırında sebzeli tavuk yedik, safranlı safranlı ve mozzarellalı …
Daha önce hiç denemediğim farklı ve lezzetli bir Action Lady tarifi de Tavuklu Mayonez. Mayonezdeki tatlı ekşi hava eminim tavuk yemeğine çok farklı bir hava katmıştır. aferin hanımefendi. Siz de benimle yemek tarifleri paylaşmak ve mutfak sırlarını paylaşmak isterseniz. Tarifi (at) Mutfaksirlari.com’a, tarifinizin yüksek çözünürlüklü fotoğrafını e-posta ile gönderebilirsiniz. Mayonezli tavuk yemeği için malzemeler Tavuğun …
Öğrenci Yemeği – Patatesli yumurta nasıl yapılır? Ayrıca size fikir verecek 9 yorum var. Tarif Püf Noktaları, Binlerce Tarif ve Daha Fazlası… Nilay Tulum Türk 20 Dakika, Kahvaltılık Tarifler, Karabiber, Kekik, Kırmızı Acı Biber, Kolay Yemek, Kuru Fesleğen, Nane, Öğrenci Yemeği, Pratik Yemekler, Tuz, Kahvaltılık Yemek 15 4 5 1 Patatesli yumurta aslında bir öğrenci …
Patlıcanlı yemekler genelde etli olarak sevilir ancak havaların ısınmasıyla bu et yemekleri daha da şişmanlamaya ve ağırlaşmaya başlar. Zeytinyağlılar, en sevdiğiniz sebzeleri dört mevsim tüketmek için kızartmalara ve etlere lezzetli bir alternatiftir. Patlıcan yemeklerini sevenler bilirler ki bu sebze piştikçe yumuşar, kabaca tutulursa anında ezilip dağılır. Aynı durum zeytinyağı için de geçerlidir. Tarifinizi hazırlarken fazla …
Merhaba sevgili arkadaşım, Bu hafta markette salamura yeşil domates görünce heyecanlandım. Denemeyi beklediğim tariflerin zuladan yapıldığını söylesem abartmış olmam 🙂 Bence çok az insan çiğ yeşil domatesi tadar. Belki de çiğ göründüğü için acı mı, tatlı mı yoksa ekşi mi olduğunu anlayamadığımız için gönüllü olarak bir lokma almak nadirdir. Aslında kendine has bir tadı var …
Merhaba sevgili arkadaşım,Zeytinyağlılar sofralarda boy göstermeye başlayınca yazın geldiğine çok seviniyorum 🙂 Pek çok sebzenin mevsimi gelmese de zamanında yenen tarla sebzelerinin lezzetini bulmanın imkanı yok. Bir düşünün, sarımsak, domates ve kabak tadı mükemmel olan bir yemek bozulabilir mi? Yani basit teknikler kullansanız bile malzemelerinizin iyi olması gerekiyor. Geçen hafta pazarda taze sarımsak ve sütlü …
Merhaba sevgili arkadaşım, Yeşil mercimek özellikle kış aylarında en sevilen ev yemekleri arasında yer alıyor. Rahmetli anneannemin ben çocukken hep pişirdiği ve sırf ben akşam yemeğinde kıyma sevmem diye içine eklemediği dündü hatırlıyorum. Evimizde salata, güveç, erişteli mercimek çorbası yapsak da, sanırım evlendiğimden beri bir iki kez pişirildi, bu yüzden bloguma henüz eklemedim. Yeşil mercimek, …
Merhaba sevgili arkadaşım, Uzun zamandır pişirmediğim için sizlerle paylaşamadığım bir tarif de bezelye. Aslında sebze yemeklerinde kıymayı kendimi bildim bileli sevmem çünkü randevuyuz ve ramazan münasebetiyle hadi kıymalı yapalım dedim. Yanında pilav ve cacık ile nefis bir menü sunuyor 🙂 Ütü için yanıma gelen Yasemin’in ablası bezelyeleri doğramakla ilgili süper bir numara anlatıyor. Bu bezelyelerin …
Merhaba sevgili arkadaşım, Kış deyince aklıma karnabahar kadar lahana yemekleri de geliyor. Zeytinyağı, kıyma, dürüm, salata, turşu derken ne kadar bereketli bir sebze 🙂 Kapuska ateşliyse bence efsane olur. Yanında hazırlayacağınız bulgur pilavı ile hem besleyici hem de doyurucu bir yemek hazırlamanız mümkün. Genellikle rulolar için lahana alırım. Paketlemek için aldığım lahana iri olduğu için …