En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Evimizin vazgeçilmezi kuru fasulyeyi kim sevmez ki? Lütfen programlayın… Nefis Kuru Fasulye Tarifi Bunun için sabahları kuru fasulyeyi suya koyuyoruz. Fasulyeleri yıkayıp bol suda haşlayın. Bir kevgir yardımıyla kaynattığımızda orada oluşan kabarcıkları çıkarıyoruz. Başka bir tencereye sıvı yağı, doğranmış soğanı, kuşbaşı etleri koyup suyunu çekene kadar kavuruyoruz. Domates salçasını ekleyin ve birkaç dakika karıştırın. Domatesleri …
Nefis bir Bulgur Pilavı tarifi için bir tencereye zeytinyağı eklenir, doğranmış soğan ve yeşil biber yumuşayana kadar kavrulur. Daha sonra doğranmış domates ve sarımsak eklenir. Domatesler yumuşayana kadar pişirin. Yıkanmış bulgur eklenir ve kızartma işlemine devam edilir. Tuz ve su ekleyin. Ocağın altını kısılarak sıvısı çekinceye kadar pişirilir. 5-10 dk. Dinlendikten sonra toplantı yapılır. Afiyet …
Sağlıklı Pizza Tarifi için, Lavaş için yeterince büyük bir alt tavaya zeytinyağını koyun ve biraz ısıtın. Kaynayan suya domates salçasını ekleyin ve karıştırın. İlk lavaşı bir tavaya koyun, üzerine salçalı sos koyun ve bir tutam rendelenmiş kaşar peyniri serpin. İkinci kat lavaş, salça sosu ve rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin. Diğerleri; üçüncü kat lavaşı koyup salçalı …
Easy Charlotte Pie tarifi için önce krem şantiyi soğuk süt ile koyulaşana kadar karıştırarak başlayalım ve buzdolabına kaldıralım. Dankek keklerini çok kalın olmayacak şekilde keselim. Biraz kestim porsiyonlar kapatılamayacak kadar küçük :)) Boş yuvarlak tabağın her iki tarafını da dışarıda kalması için streç film ile kaplayalım. Kestiğimiz parçaları kabın dibine koyup döndürelim. Hazırlıkta sonuncuyu kapatmanın …
Yoğurtlu Biberli Meze tarifi için, 15 adet yeşil biberi küçük parçalar halinde kesin. 2 yemek kaşığı zeytinyağını koyduğumuz tavaya doğranmış yeşil biberimizi ekleyip sürekli karıştırarak kavuralım. Közlenmiş biberleri soğumaya bırakın. Bu arada yoğurdumuzu hazırlayalım. Bir kaseye 3 yemek kaşığı yoğurdu koyun. Bir çay kaşığı tuz ekleyin ve iyice karıştırın. Biberleri ovalayalım ve biberleri üzerine serpip …
Merhaba arkadaşlar. Bugün kahvaltı sofralarınızı şenlendirecek, midenizi mutlu edecek çok kullanışlı, popüler bir tarifim var. Vakit kaybetmeden tarifeye geçeceğim. Öncelikle şunu belirteyim ki bu tarifi yaparken evde yulaf ezmesi yoktu o yüzden buğday unlu ekmek kullandım, isterseniz yumurtayı karıştırırken ekmek yerine 2 yemek kaşığı yulaf ezmesi kullanabilirsiniz. Ayrıca mantarlarınız konserve değilse küçük bir tencerede kaynayan …
Öncelikle patatesleri soyup yıkayın ve ince ince doğrayın. İçine su koyuyoruz ve nişastayı çıkarmak için suyu birkaç kez döküyoruz ve taze su ekliyoruz. Bu arada karanlığın çökmesini de engelliyoruz. Daha sonra patatesler suda beklerken etimizi hazırlayalım. Bir tavaya soyup küp küp doğradığımız kuru soğanları ve sıvı yağı koyuyoruz. Soğan pembeleşince içine kıymayı koyup hızlıca devam …
Size sağlıklı, lezzetli bir köfte tarifi vereceğim. Plana geçelim. Sosyete Köfte tarifi 😊 Bulguru sıcak suda bekletin, örtün ve ıslanmasına izin verin. Yumurtaları, unu, domatesi, kırmızı biberi ve tuzu ekleyip iyice karıştırın, ara sıra elinizi suya koyun ve karıştırın. Küçük mermer toplar haline getirin ve köfte yapın. Soğanları serpin ve kızartın. Domates salçası ve rendelenmiş …
Patlıcanlı Yaz Salatası tarifi için, Patlıcanla yapılan her şeyi seviyorum diyorsanız işte size lezzetli bir salata. Yaz patlıcan salatası yapmak için patlıcanı yıkayıp kurulayıp ateşe veriyoruz. Ocakta makyajla yapıyorum. Patlıcanları iki tarafı da yumuşayana kadar pişiriyoruz. Bir kaşık yardımıyla patlıcanın içini çıkarıp tahta üzerinde kesiyoruz. Bir tel süzgeç alıp limon suyunu sıkıyoruz ve koyu şerbet …
Peynirli Pizza Tarifi, Öncelikle unumuzu bir karıştırma kabına alıyoruz. Bir su bardağı suda eritilmiş tuz, yağ ve şeker ve mayayı ekleyip kalan su bardağını yavaş yavaş ekleyip hamuru sistematik bir şekilde yoğuruyoruz. Not: Haçımız yapışkan bir haç olacaktır. Dikkatli olun, çok sert ve çok sıvı olmamalıdır. İyice rendeledikten sonra üzerini bir bezle örtüp kurumaya bırakın. …