Kağıt Kebap (Fotoğraflı) – En Sevdiğim Yemek
Kağıt Kebap Tarifi için, Etimizi küp küp doğrayalım. İyice yıkayıp suyunu süzelim. Düdüklü tencereye koyalım. Soğanı etin içine kesin. Sıvı yağı ekleyip etlerimizi soğanlarla biraz kavuralım. Sosunu ekleyelim. Et biraz meyve suyu bırakacaktır. Üzerine bir bardak su ekleyelim. Tenceremizin kapağını kapatalım. 15 dakika. Kısık ateşte pişirelim. Ay nefesimizi söndürün. Havanın çıkmasını bekleyelim ve tenceremizin kapağını …