En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Mini Pizza Tarifi için, Hamurumuzu nazikçe yoğurup mayalanması için ılık bir yerde bırakıyoruz. Bu nedenle önce sütü ısıttıktan sonra şeker ve mayayı ekleyip mayanın başlaması için 5 dakika bekleyin. Bekleyene kadar ağzımızı kapalı tutalım. Daha sonra diğer malzemeleri ekleyip yumuşamaları için mayalanmaya bırakıyoruz. Diğer yandan domatesleri, biberleri ve sosisleri küp şeklinde kesiyoruz. Mandalina parçalarını hamurdan …
Merhaba arkadaşlar sizlere uzun makarna dediğimiz spagetti makarna tarifi vereceğim. Bu tarif en kullanışlı ve kolay olanlardan biridir. İster çorba, ister domates, ister haşlanmış olsun, yoğurtla yapılıp yenebilir. Umarım hepiniz çocukları yetişkinler kadar seversiniz. O halde bu sefer sizlerle yapacağım 😉 Hadi malzemeleri hazırlayalım ve yapımına geçelim. Domatesli makarna tarifi için önce ocağı açalım. Bir …
Çini Köfte tarifi için önce köfte malzemelerini iyice karıştırın ve buzdolabında yarım saat bekletin ki baharatlar sertleşsin ve etleriniz birbirine yapışsın. Toprak kapların dibine yağ koyun ve dilimlenmiş patatesleri (çok ince olmayacak şekilde), domatesleri ve biberleri oraya koyun. Sarımsakları ortasına ovalayın ve yaptığınız köfteleri üstüne koyun ve üzerlerine salçayı dökün. Üzerini yağlı kağıt ile kapatıp …
Beyaz Lahanalı Tavuk Salatası tarifi için, Öncelikle eti tencereye alıp kaynamaya bırakalım, üzerine su döküp kaynayana kadar pişirelim. Soğuyunca etleri küçük küçük doğrayalım. Lahanayı güzelce doğrayalım, bir kaseye alıp tuzunu ekleyip yumuşayana kadar elimizle ovalayalım. Turşuları küp şeklinde kesip havucu rendeleyelim. Lahana ve tavuğun üzerine koyalım. Yoğurt, mayonez ve tuzu ekleyin ve her şeyi iyice …
Kabarık Börek Tarifi için, Tüm malzemeleri geniş bir kapta karıştırıp yoğurmaya başlayın. Elinizle yumuşak, ele yapışmayan bir hamur yoğurun. Yoğurduğumuz hamurun üzerini kapatıp kabarmasını bekliyoruz. Hamur pişerken peyniri kırıyoruz ve içine maydanoz serpiyoruz. Ev yapımı hamurdan mandalina rengi bezeleri alıp elimizle yuvarlayıp çay kasesi büyüklüğünde açıyoruz. Ortasına peyniri koyup ay çocuğu gibi kapatıyoruz. Yağlanmış tepsiye …
Sütlü Köpük Latte tarifi için, Nescafe, şeker ve su uygun bir kaba alınır ve mikser ile 6-7 dakika karıştırılır. Her şeyi çırpın ve iyice köpürtün. Hazır olan karışım bardaklara ve 1,5 kaşık a bölünür. Süt bir cezvede ısıtılır ve isteyen içine bir kaşık kahve koyabilir. Daha sonra fincanın kenarından sıcak süt dökülür. Dilerseniz üzerine tekrar …
TARİF – NASIL YAPILIR? : Domates püresi bir kaba alınır. Üzerine kekik ekleyin ve iyice karıştırın. Tortilla ekmeği iki kat olacak şekilde üst üste konur. Ekmeklerin arasına rendelenmiş kaşar peyniri eklenir. Ekmeğe domates sosu eklenir ve tüm dünyaya yayılır. Kaşar peyniri, sucuk, salam ve biberler küçük küçük doğranır ve sosun üzerine serpilir. 200 derecede 10-15 …
En besleyici gıdalardan biri balıktır. Ne yazık ki, okyanuslarımızda, hatta kıyı kentlerinde bile balık bulmak giderek zorlaşıyor. Zamanla üreme dediğimiz tatlı su balıkları sofralarımızda daha çok yer almaya başladı. Bunlardan biri de deniz ürünleri. İri cüssesi, kıvrık dişleri ve bıyıkları ile bu balık diyebileceğimiz en lezzetli balıktır. Balık grubunda yer alan balıkların somonunda bulunan yağ …
Çiğ ıspanak yemek iğrenç olabilir, ancak çoğu sebze gibi çiğ ıspanak yiyerek içerdiği vitamin ve minerallerden en iyi şekilde faydalanabiliriz. Çiğ yiyebilir miyim diye soranların ön yargılarını ortadan kaldıracak harika bir salata. Bademli Ispanak Salatası tarifi için yeşillikleri yıkayıp ince ya da büyük olacak şekilde dilediğiniz gibi doğrayın. Ardından sıvı yağ, tuz, karabiber ve bademi …
Nasıl site yapıyorsun bilmiyorum ama şöyle denemeni tavsiye ederim. Yaprağın taze kokusu kaybolmaz, tuz miktarını değiştirebilirsiniz. Soğuk salamura yaprağı yapmak için taze yaprakların sapı çok uzunsa biraz kesiyoruz. 10 yaprağı parlak tarafları aşağı bakacak şekilde üst üste koyuyoruz. Demet yapar gibi önce karşılıklı kenarlarını katlıyoruz sonra diğer iç taraflarını da katlayarak kavanozun altına yerleştiriyoruz. Aynısını …