Fasulyeli Tavuk – En Sevdiğim Yemek
Kuşbaşı Nohut Yemeği tarifi için önce nohutları bir gece önceden soğuk suda bekletin ve bir yemek kaşığı tuz ekleyin. 1 gece sonra tavuklar iyice yıkanır, suyu süzülür ve yumuşayana kadar pişirilir. Bu süre yaklaşık 40-45 dakika sürebilir. Ardından tencereye 3 yemek kaşığı sıvı yağ, yemeklik doğranmış soğanı ekleyin ve kavurun. Kızarttığımızda üzerine rostomuzu döküyoruz, (Buzdolabında …