En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Merhabalar en sevdiğim tavuğu paylaşmak istedim umarım beğenirsiniz. Tavuk göğüslerini yıkayıp süzdükten sonra tencerede az tuz ve yeteri kadar su ile pişirelim. Faydalı olduğu için düdüklü tencerede pişirdim. Pişen tavuğu sudan ayırıp soğuttunuz. Sosu güzelce kestikten sonra pişirmeye başlayalım. Öncelikle bir tavaya sıvı yağımızı alıp salçamızı ekleyelim. Domates kokusu çıkmaya başlayınca topladığımız tavuğu atıp karıştıralım. …
Patlıcan yapmak için önce yapraklarını yıkıyoruz. Patlıcandan alacalı kaçının ve parmak parmak kesin, önce ikiye bölün ve tekrar bölün ve istediğiniz büyüklükte kesin. Acı suyunu çıkarmak için tuzlu suda bekletin. Yağı bir tavada ısıtıp eti koyuyoruz. Hayvan önce sulanır ve sonra tekrar toplanır. 2 soğanı küp şeklinde doğrayın Eti yağında birkaç kez çevirip soğanları ekleyip …
En iyi mısırla en lezzetli kekleri yapıyoruz. Cornunlu Çıtır Börek tarifi için önce margarini veya erimiş tereyağını bir kaba alıyoruz. İki yumurtayı bütün, biri beyazı, diğeri sarısı dışarıda olmak üzere ayırıyoruz. Yağ ve yoğurdu tek tek dökerek elimizle sıkıyoruz. Mısır unu, tuz ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun. Mandalina dilimlerini alıp elimizle düzeltip içine beyaz peynir …
Focaccia (İtalyan Pide) Tarifi için, Öncelikle bir karıştırma kabına su, maya, zeytinyağı ve toz şekeri ekleyin ve karıştırın. Daha sonra unu yavaş yavaş koyun, tuzu ekleyin, unun tamamını aktarın ve itmeye devam edin. Hamurunuzu çok kalın olana kadar yoğurun. Daha sonra üzerini kapatıp 1/2 saat mayalanmaya bırakın. Hamuru döktükten sonra parmaklarınızla yağlanmış tepsiye hafifçe bastırın. …
Ispanaklı Karamelli Pasta tarifi için, 200 gr ve 1/2 su bardağı su. Ispanak 4 dk. Ocakta kapağı kapalı olarak yumuşamaya bırakalım (bu sadece koyu rengi göstermenin bir yolu, amacımız pişirmek değil). Öyleyse filtreleyelim. Şeker, yumurta ve vanilyayı krema kıvamına gelene kadar çırpın. Sütümüzü döküp çırpmaya devam ediyoruz. Yağı ıspanakla karıştırın ve karıştırın. Ardından un ve …
Bosna Mantısı Tarifi için, Öncelikle iç harcını hazırlayalım, soğanı robottan geçirelim veya biraz serpelim. Derin bir kaba etleri, soğanları, baharatları ve tuzu alıp güzelce ovalayalım. Orta sıcaklıktaki milföy hamurunu ortası geniş olacak şekilde ortadan ikiye keselim. O halde tekrar ikiye bölelim ve daha küçük kareler elde edelim. Küçük kare bir milföy kekinin ortasına yavaş yavaş …
Avokadolu Kabaklı Spagetti Tarifi :😍😍 ⬇ Nefis görünen bir yemeğin masumiyeti kadar eğlenceli bir şey olamaz ❤ Kabaklı spagetti yapmak için sebze açacağı aldım ama hiç memnun kalmadığım için kullanmadım. Bu sefer @tchiboturkiye’den aldım ve çok memnunum. Büyük bir kabağı kırmadan spagettiye çevirebilir. Almak isterseniz online satış da var 25 TL aldım. . 👉Bu tarifler …
Kabak çorbalar, salatalar, reçeller ve tatlılar için harika olan çok yönlü bir bitkidir. Vitamin, mineral ve lif içerir. Ayrıca şeker içerir. Bağışıklık sistemini güçlendirir. Kansere karşı koruyucudur. Balkabağının anavatanı Selanik ve Batı Trakya’dır. Öte yandan ülkemizin Ege ve Karadeniz bölgelerinde farklı şekillerde üretilmekte ve oldukça beğenilmektedir. Onlar lezzetli kekler. Geniş tepsilerde ızgara ve yufkalar halinde …
Çentik kebabı yapmak için önce sebzeleri yıkıyoruz. Patlıcan ve kapya biberi kozmatikte yakıyoruz, kabuğunu soyup ortadan ikiye kesip süzgeçten alıp suyunu süzüyoruz. Kapya kırmızı biberin kabuğunu soyun, çekirdeklerini çıkarın, küp şeklinde doğrayın, bir kaseye alın. Bir tavaya iki yemek kaşığı sıvı yağı alıp doğranmış soğanları ekleyip tuzunu ekleyip kavurmaya başlıyoruz. Yeşil biberi ince ince doğrayın …
Kayısı Reçeli Tarifi için, Kayısıları güzelce yıkayıp çekirdeklerini çıkaralım ve 4 adet kayısıyı ortadan ikiye keselim. Kayısı ve toz şekeri derin bir kaseye ekleyin ve bir gece buzdolabında bekletin. Sabaha kadar kayısılarımız iyi sulanır. Kayısı gözlerinin içini parçalayalım. Akşamdan beklemiş kayısılarımızı kendi suyuyla birlikte ocağa alalım. Reçelimizi çok karıştırmadan pişirelim. Reçelimizi ocaktan almadan 5 dakika. …