En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Kabak çorbalar, salatalar, reçeller ve tatlılar için harika olan çok yönlü bir bitkidir. Vitamin, mineral ve lif içerir. Ayrıca şeker içerir. Bağışıklık sistemini güçlendirir. Kansere karşı koruyucudur. Balkabağının anavatanı Selanik ve Batı Trakya’dır. Öte yandan ülkemizin Ege ve Karadeniz bölgelerinde farklı şekillerde üretilmekte ve oldukça beğenilmektedir. Onlar lezzetli kekler. Geniş tepsilerde ızgara ve yufkalar halinde …
Çentik kebabı yapmak için önce sebzeleri yıkıyoruz. Patlıcan ve kapya biberi kozmatikte yakıyoruz, kabuğunu soyup ortadan ikiye kesip süzgeçten alıp suyunu süzüyoruz. Kapya kırmızı biberin kabuğunu soyun, çekirdeklerini çıkarın, küp şeklinde doğrayın, bir kaseye alın. Bir tavaya iki yemek kaşığı sıvı yağı alıp doğranmış soğanları ekleyip tuzunu ekleyip kavurmaya başlıyoruz. Yeşil biberi ince ince doğrayın …
Kayısı Reçeli Tarifi için, Kayısıları güzelce yıkayıp çekirdeklerini çıkaralım ve 4 adet kayısıyı ortadan ikiye keselim. Kayısı ve toz şekeri derin bir kaseye ekleyin ve bir gece buzdolabında bekletin. Sabaha kadar kayısılarımız iyi sulanır. Kayısı gözlerinin içini parçalayalım. Akşamdan beklemiş kayısılarımızı kendi suyuyla birlikte ocağa alalım. Reçelimizi çok karıştırmadan pişirelim. Reçelimizi ocaktan almadan 5 dakika. …
Nane Arpalı Pirinç Tarifi Naneli Arpalı Pirinç Nasıl Yapılır? Önce bir tavaya sıvı yağı koyup ocağın altında kızdırın. Tereyağını eritin ve arpa şehriyeleri kızartın. Doğradığınız domatesleri veya salçayı ekleyin. Kaynamaya başlayınca tavuk suyunu ilave edin. Kısık ateşte boşalmasına izin verin. Tuz ve nane ekleyin. Nane Arpa Erişte hazır. Afiyet olsun! Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Milföylü pide tarifi için önce fırınımızı 200 dereceye getirelim. Daha sonra tavaya sıvı yağı koyup biraz ısınınca yemek için doğradığımız soğanları ilave edin. 3-4 dk. Bu şekilde karıştırın, domates, tuz, karabiber ve karabiberi ekleyip 2-3 dakika pişirin. kuruyana kadar. Üzerine haşlanmış ve ezilmiş patatesleri ekleyin. 3-4 dk. Bu şekilde pişirin ve soğuması için bir köşeye …
Faydalı Mantarlı Kurabiye tarifi için tüm malzemeleri kasemize alıp yoğurmaya başlıyoruz. Unu azar azar ekliyoruz ele yapışmayan bir hamur olacak. Hamurdan yuvarlaklar yapıp tepsiye diziyoruz. Bir soda şişesinin ucunu kakaoya batırıp kurabiyelerin üzerine koyuyoruz. 170 derecede önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin. Afiyet olsun Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Palamut balığı genellikle tavada ve fırında pişirilse de eylül-şubat ayları arasında yağlanan palamut pişirmenin en lezzetli yolu. Kemiksiz bir balık olduğu için çocuklarınıza rahatlıkla yedirebileceğiniz bir balık türüdür. Bunun için balığımızın her tarafını tuzla kaplayalım. Önceden ısıtılmış fırında 5 veya 7 dakika her tarafını pişirelim. Palamut ızgarası hazır. Dilediğiniz sebzelerle birlikte afiyetle yiyebileceğimiz şekilde servis …
Pea Rice Rice tarifine pirinci tuzlu suda bir saat kadar bekleterek başlayalım. Ardından tereyağını bir tencereye alıp eritin. Yıkanmış pirinci eritilmiş tereyağına ekleyin ve üç ila dört dakika kızartın. Konserve bezelyeleri ölçüp tuz ekleyip iki bardak sudan iki parmak biraz su ekleyip tenceremizin kapağını kapatalım. Pirincimiz döküldükten sonra havluyu örtmeyi unutmayın, tek tek pilavınızı yapacaktır. …
Çikolatalı Tart Kek basit, az malzemeli, çok lezzetli, herkesin defterinde olması gereken bir kek tarifi, kaçırmayın. 👏👏💯👌🏼 Kek için oda sıcaklığındaki yumurtaları bir kaseye kıralım, şekeri ekleyip karıştıralım. Süt, sıvı yağ, kakao, vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam edin. Ardından un ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Yağlanmış tart kalıbına dökün. 180°C fırında kürdan testi yaparak kekimizi pişirelim. …
Merhaba arkadaşlar. Tekrar buradayım. Ve yine çok basit olmasına rağmen başka bir faydalı yöntemi onlarla paylaşacağım. Kahvaltı, atıştırmalıklar veya acıktığınızda anında hazırlayabileceğiniz bir tarif. Kesinlikle denememizi tavsiye ederim. O zaman inşaat kısmına geçelim. 👇 Yoğurtlu yumurta tarifimiz için öncelikle yumurtaları bir kaseye kıralım, biraz tuz ekleyip çırpalım. Tavaya yeteri kadar sıvı yağ ekleyip ocakımızın altını …