En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Köstebek Turtası Tarifi için, İlk olarak yumurtaları ve şekeri bir kaba alıp mikserle iyice karıştırıyoruz. Ardından sütü, yağı ve kakaoyu ekleyin. Un ve kabartma tozunu süzgeçten geçirip spatula ile karıştırmaya devam ediyoruz. 24 cm açık. Sıkı kalıbımızın altına yağlı kağıt koyup kek hamurumuzu kalıba döküyoruz. 150 ile 170 °C arasında 30-35 dakika pişirin. Fırınımızın kapağını …
Dana Noodle Tarifi için öncelikle geniş bir tencereye suyumuzu koyup kaynamaya bırakalım. Makarnalarımızı sıcak suya atalım. Erişteler yumuşayana kadar haşlayın. Bu arada sosunu hazırlamaya başlayalım. Kıymayı sıvı yağ ile kavurun. O halde doğranmış soğanları atalım, kavrulunca domates ve biberleri ekleyip kavuralım. Ardından 1 yemek kaşığı salçayı ilave edip baharatları ve kavurduktan sonra tuzu ilave edin …
Yumuşak Rulo Tarifi için, Yaş maya 1 bardak ılık suda eritilir. Hamurun içine süt, suda eritilmiş maya, yağ, şeker, tuz ve yumurta sarısı konularak kaseye itilir ve karıştırılarak 5 dakika karıştırılır. Mayanın yükselmesi bekleniyor. Maya kabardıktan sonra un sistematik olarak ilave edilir ve yumuşak hamur kurutularak mayalanmaya bırakılır. Küçük bir mandalina büyüklüğündeki ekşi mayadan kırılarak …
Karbonatlı Puf Köfte tarifi için, Derin bir kaba dana eti, yumurta, galeta ununu, baharatlarımızı ve rendelenmiş soğan ve sarımsağı koyuyoruz. Büyük bir rulo haline getiren karbonatımızı ekleyip güzelce ovalayalım. Elimizle küçük fındık parçaları alıp yuvarlayalım. 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ ile yağlanmış yapışmaz tavamızda 5 dakika pişirin. Yakalım ☺ Karbonatlı Puf Topları hazır. Afiyet olsun! …
Kereviz Sebze Çorbası Tarifi, Kereviz Sebze Çorbası Nasıl Yapılır? Tereyağı ve bitkisel yağı bir tencereye koyun ve doğranmış soğanı kızartın. Ardından doğranmış havuç ve kırmızı biberi ekliyoruz. Beş dakika kavurduktan sonra ince kıyılmış kereviz sapı ve yapraklarını ekleyip suyunu ilave ediyoruz. Bu noktada et suyu da kullanabilirsiniz. Sebzelerin piştiğini gördüğümüzde yemeğin içine baharatları hazırlıyoruz. Yoğurt, …
Bir tabak Ayva için, Öncelikle soğanı az yağda kavuralım. O halde etimizi ekleyip devam edelim. Ardından salçamızı ekleyip biraz kavuralım. Kabukları soyulup küp küp doğranmış ayva ve mercimekleri ilave edip suyunu ilave edin. Tuz, sarımsak ve baharatları da ekledikten sonra ayvalar yumuşayana kadar pişirelim. Piştiğinde üzerine biraz kuru fesleğen atalım. Çok sulu olmayacak şekilde pişirin. …
Maş Fasulyesi Salatası Tarifi Evde Maş Fasulyesi Salatası Nasıl Yapılır? 1 su bardağı maş fasulyesi geceden ıslatılır. Suyu çok fazla değil 10-15 dakika süzün. haşlanır, süzülür ve soğumaya bırakılır. Taze soğan, maydanoz, taze sarımsak ve havuç ince ince kıyılır ve bir salata kasesinde karıştırılır. Zeytinyağı, tuz, limon ve karabiber sosa eklenir. Dilerseniz nar ve dereotu …
Yuvarlak fırın tepsisine kenarları aşağı sarkacak şekilde hamuru yerleştirelim. Derin bir kapta süt ve yumurtayı çırpın. Kalan hamuru rastgele kıralım, karıştırdığımız süte batıralım ve tepsinin ortasına oturacak şekilde yayalım. Üzerine domates püresini yayalım, biraz kekik serpelim ve üzerine rendelenmiş kaşarın yarısını yayın. Yukarıda istediğiniz malzemeleri küçük parçalara ayıralım ve problemin içine yayalım. Ardından kalan kaşar …
Sodalı Kek tarifi için üç yumurtayı bir çay kaşığı şekerle bir bardak sudan rengi açılana kadar çırpın. Yarım su bardağı süt, yarım su bardağı sıvı yağ ve 1 şişe sıcak tuzlu suyu bir çırpma teli ile ekleyin. 2 su bardağı elenmiş un, 1 paket kabartma tozu ve 3 yemek kaşığı kakao ekleyin ve karıştırın. Yağ …
Yumurtalı Mühür Tarifi için, Yumurtaları yıkayın ve su dolu bir kapta 15 dakika pişirin, pişene kadar kaynatın. Haşlanmış yumurtaları süzün ve soğuk suda çalıştırın, kabuklarını soyun ve ikiye bölün. Tereyağını bir teflon tavaya alın, eritin, baharatları ve tuzu ekleyin. Daha sonra sarı tarafları alta gelecek şekilde tepsiye dizip üzerine kaşık yardımıyla sosu dökün, örtün ve …