Ispanak Kökü Ve Domates – En Sevdiğim Yemek
Ispanağı pişirirken köklerini atmıyoruz ve inceliyoruz. Gerçekten çok lezzetli. Ispanak köklerini ayırıp güzelce yıkıyoruz. Yıkayıp suyunu süzdüğümüz ıspanakları alıyoruz. Bir tavaya yemeklik doğranmış soğanı ve zeytinyağını alıp kavuruyoruz. Soğanı karıştırın ve yumuşayana kadar tuz ve şeker ekleyin. Halka şeklinde doğradığımız havuçları ekleyip 1-2 dakika pişirin. çok kuruduk. Temizlediğimiz domatesi küp şeklinde kesip ekliyoruz. Sarımsak küçükse, …