En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Tam bir tarif için, bayat ekmeği mümkün olduğunca kesin. Üzerine 1/2 çay bardağı su dökün, suyu iyice sıkın. Yumurtaları, tuzu, baharatlarımızı ve soğanlarımızı, sarımsağı, maydanozu ve rondodan geçirdiğimiz dereotu ekleyin. En az 5 dk. elinizi suya batırıp ıslatana kadar ovun. Hamurdan fındık parçaları kesip elimizle saralım ve çok kızgın yağda iki tarafını da kızartalım ☺ …
Tavuk Tas Kebap tarifi için bütün bir köy tavuğu küçük parçalara ayırıyoruz. İçine kırmızı biber, tuz, karabiber, zeytinyağı ve soyulmuş arpacık soğanı koyup karıştırıyoruz. Karıştırdığımız çamuru tamamen birleşecek şekilde metal bir tencereye koyuyoruz. Daha sonra başka bir tencereye alıyoruz. Köy tavuklarından 2 parça ayırıp ters çevirdiğimiz tepsinin kenarına koyuyoruz. Üzerine 2 su bardağı su ekleyin. …
Sosis Kürdan Tarifi, İlk olarak yufkayı ortadan ikiye katlayıp sosisleri iri yanlarına tek tek diziyoruz. Rulo yapıp parmak kalınlığında kesiyoruz. Her kürdan 4-5 sosis koyuyoruz. Daha sonra kızgın yağı koyup servis yapıyoruz. Sosisli kürdanlar hazır. Afiyet olsun! Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Merhabalar, en sevdiğim tarif, tavuk ve patatesin güzel bir kombinasyonu ve ben yapıp fırına atıp cacık ekmek veya pilav ve ayranla yiyorum: 2 Tavuklu Patates Tarifi için önce patatesleri, soğanları ve domatesleri soyun ve dörde bölün. Her şeyi bir kaseye alın ve baharatları, sarımsağı, yağı, tuzu ve salçayı ekleyip iyice karıştırın. 2 su bardağı su …
Baharın bu günlerinde her yerde yeni yapraklar var. Ispanak, pazı, lahana, hepsiyle lezzetli bir dolusu yapıyoruz. Bahar dolma tarifi için önce karalahanayı güzelce yıkıyoruz. Soğanı küp küp doğrayıp zeytinyağı, tuz ve şekeri ekleyip tencereye alıp kavuruyoruz. Soğanı yumuşayana kadar kızartın 2 adet domatesi doğrayıp soğanın üzerine döküp bir kaşık domates ve biber salçasını ilave ediyoruz. …
Çok basit ve çok lezzetli bir salata… meze.. Özellikle balık yaptığım günlerde sofrada nefis oluyor, akşamları çay için lezzetli ve köpüklü bir salata olabilir😉 Kuru Domates Salatası tarifi için öncelikle kuru domateslerimizi ılık suda bekletip yumuşatıyoruz, süzüyoruz ve yaklaşık 2-3 parçaya bölüyoruz. Ardından içine ince kıyılmış maydanoz ve soğanı koyuyoruz, sarımsağı ezip içine koyuyoruz. Ardından …
Pirincimizi bol suyla yıkayıp suyunu süzdükten sonra Garnili Muhteşem Pirinç Pilavı tarifimizi pişirelim. Bir tavaya sıvı yağı koyup biraz ısıttıktan sonra pirincimizi ekleyip on dakika kadar kavuralım. Tuz ve suyu ekleyip kısık ateşte pişirin. Kendi suyunu bıraktıktan sonra karıştıralım ve güzelce pişirelim, süslemeleri ve mısır konservesini ekleyelim. 1-2 kez karıştırdıktan sonra istediğiniz kalıba sahip olduğunuz …
Nefis bir pizza tarifi için hamuru güzelce yoğurup yarım saat dinlendiriyoruz. Bu sırada tüm sos malzemelerini bir tavada ısıtıyoruz. tepside ince olduğu sürece Elimizle hamuru yayıyoruz. Yeterince sos koyuyoruz. Bol soslu severim 😊😊 Sosun üzerine sucuk, sucuk, salam, biber, mantar, zeytin ve mısır koyuyoruz. Tüm bunları koymanıza gerek yok isterseniz de zevkinize, ev eşyalarınıza ve …
Alman Çikolatalı Çorbalı Kek tarifine başlarken öncelikle tüm hamur malzemeleri karıştırılır ve kulak gibi yumuşak bir hamur elde edilir. Hamuru sıcak bir yerde saklayın. Şişip iki katına çıkınca cevizden biraz daha büyük olur ve alınır ve sarılır. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Krema için vanilya ve krem şanti …
Elmalı Kek ve Çorbası tarifine üzümlerimizi küçük bir kaseye alıp üzerine sıcak su dökerek başlıyoruz ve yumuşamasını sağlıyoruz. Son kekimizin üzerine serpelim. Daha sonra derin bir kaba şeker, yağ ve yoğurdu ekleyip bu karışımdan 1 su bardağı ayırıyoruz. Kekimiz pişince bu karışımı dökeceğiz. Ardından yumurtaları ve vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam edin. Son olarak unumuzu ve …