En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Semizotunda Fellah Köfte tarifi için önce bir su bardağı sıcak su ve bulgur mayalanmaya bırakılır. Daha sonra un, yumurta, tuz, karabiber eklenir ve çok yoğrulur. Fındık büyüklüğünde sarılarak sıcak suda 8-10 dakika pişirilir. Daha sonra salça ve zeytinyağı ısıtılır ve etler karıştırılır. Soğuyunca en iyi semizotu ve yoğurtla servis edilir. Semizotu Yatağındaki Fellah Köfteler hazır. …
Fellah Köfte tarifi için önce bulguru sıcak suda bekletelim. Üzerini örtüp soğumasını bekleyin. 10 dk. dinlenene kadar Dinlendikten sonra kapağını açalım, yumurta ezmesini, unu ve baharatları ekleyip iyice karıştıralım. Küçük parçalara ayırıp yuvarlayalım ve serçe parmağımızla ortasına bastıralım. Bütün hamur için bu işlemi yaptıktan sonra eti haşlayalım. Onlar kaynarken sosumuzu hazırlayalım. Bunun için derin bir …
Kahvaltılık Sosisli Yumurta Tarifi İçin, Yumurtaları bir kaseye kırın ve çırpın. Çok kalın olmayacak şekilde kestiğimiz sucukları yağda önden arkaya doğru kızartıyoruz. Daha sonra çırptığımız yumurtaya tuzu ekleyip sucuğu ilave edip karıştırıp pişiriyoruz. Kahvaltılık Sosisli Yumurtalar hazır. Afiyet olsun! Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Dondurulmuş limonlar, taze limonlardan daha fazla C vitamini içerir ve faydaları saymakla bitmez. Limonları her zaman buzdolabında saklarım. Limonata çok iyi. 🍋Soğuk limonlar iftara iyi gelir diyenler 15 dakika sonra hazırlayalım. Dondurulmuş Limonlu Limonata tarifi için önce limonları buzdolabından çıkarın ve 10 dakika bekletin.Sarı dış kabuğunu soymaya çalışın, eğer zorsa alttaki beyaz tabakayı çıkarmadan bıçakla …
Lezzetli Chicken Bryan’ı pişirmek için önce tavuğu iki litre suda düdüklü tencerede haşlayın. Oh, dikkatli ol, pirinç suyu kullanacağız. Pilav tenceremize yağımızı alalım. Biraz ısınınca doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyip 2-3 dakika kavurun. Üzerine fıstıkları, bademleri, tuzu ve naneyi ekleyip hızlıca devam edelim. Pirinci ekleyip 4-5 dakika kavurun. Dibine bir parça tereyağ koyduğumuz pirinci de …
Kereviz Salatası tarifi için, Kerevizlerin beyaz kısmını lahana. Öğütme sırasında kereviz, başka bir şey yoksa hemen kararır. Bir karıştırma kabına alın. Elimizle iri parçalara ayırdığımız yoğurt, mayonez, tuz ve cevizleri koyup karıştırıyoruz. Bir tabağa alıp servis edebilirsiniz. Kereviz Salatası hazır. yemek ister misin 😊 Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Hataylıysam humus yapıp paylaşmam lazım. Ayrıca sevdiğim herhangi bir sofra düzenine uyan bir meze var. Hatay humusu tarifi için önce nohutlarımızı haşlayalım. Kaynayan tüm malzemeleri bir parçalayıcıya alın. Ezilene kadar sürükleyelim. Macun kıvamına gelince servis tabağına alın. Yaktığımız yağı süsleyip domates, salatalık, turşu veya sade olarak dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Humus (Hatay Usulü) hazır. Afiyet …
Biber konservesi tarifi için önce domatesleri güzelce yıkayıp süzüyoruz. Dilerseniz kabuklarını soyup kesebilirsiniz, size kalmış, onları seviyorum. Biberleri yıkayıp başlarını kesip ikiye üçe bölüp hazırlıyoruz. Geniş bir tencereye kızarmış domatesleri alıp kaynamaya bırakıyoruz. Daha az su emmesi gerekir. Ardından tavamıza yeteri kadar sıvı yağ döküp ısınmasını bekliyoruz. Biberleri 3-4 defa koyup tepsiye koyuyoruz. Doğranmış sarımsağı …
Parmak Köfte Tarifi, Kıyma, tuz, knorr köfte, galeta unu, ince kıyılmış maydanoz ve suyu derin bir kaba alıp iyice yoğurun. Elinizde çok yapışkansa ekmek kırıntısı ekleyebilirsiniz. Kıymanın içinden mandalina dilimlerini kesip elimizle uzun bir silindir gibi yapalım. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine çatalla bastırarak yassı bir şekil verelim. hadi pişirelim. Yanında pirinç pilavı ve soğan …
Bayat ekmeği saymanın iyi bir yolu Çıtır Ekmek Dilimleri tarifi için önce ekmeği kesip yağlanmış tepsiye diziyoruz. Başka bir kapta yumurta, sıvı yağ ve yoğurdu çırpıp ekmeğin üzerine yayın. Son olarak eritilmiş peyniri koyup, doğranmış yeşil biber ve domatesle süsleyip 200 derecede ısıttığımız fırında altın rengi olana kadar pişiriyoruz. Çıtır Ekmek Dilimleri servise hazır. Afiyet …