En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Kesilmiş aşı veya çorba adı verilen küçük kesilmiş erişte uzunluğunda hamur parçalarıdır. Hazır satın alabilir veya kendiniz yapabilirsiniz. Kemik suyu yerine tavuk suyu da kullanabilirsiniz. Önce kemik suyunu hazırladım. Çorba için tereyağını bir tencereye alın ve eritin. Bir çay kaşığı domates salçası ekleyin. Salçayı haşladıktan sonra 6 su bardağı kemik suyunu ilave ediyoruz. Su kaynayınca …
Börek tarifinin tepsisine sıvı yağ döküyoruz. Bir parça yufkayı tepsiye dizin. Bu arada peyniri rendeleyip üzerine maydanoz serpiyoruz. Diğer taraftan başka bir kapta yumurta, soda, süt ve yağı çırpın. Hazırladığımız yufkanın üzerine hazırladığımız 4-5 su bardağı sodayı tepsiye döküp fırça ile her yerine yayıyoruz. Daha sonra elimizle ezip üzerine rendelediğimiz 1 parça yufkayı da üzerine …
Erzincan Mantısı tarifi için önce un hariç tüm malzemeleri bir kaba alıp yoğurun. Unu azar azar ekleyerek sert bir hamur elde edin. Hamuru 4 parçaya bölün ve tezgahta 1 cm kalınlığında açın. Uzun şeritleri bir zımba ile kesin. Sonra tekrar kesin. Haçın şekli resimdeki kadar büyük olmalıdır. Tepsiye un serpin, kestiğiniz hamuru tepsiye koyun. Büyük …
Merhabalar çayın yanında veya çocukların doğum günlerinde kısa süreliğine yapabileceğiniz lezzetli bir ikram👌😋🍵 Tarife başlamadan önce 😊 Evde zaten hazır olan bir balkabağı tatlısı vardı, alıp çatalla ezerek hazırladım. Kabak tatlısı tarifini de web sitemde bulabilirsiniz. Enfes Kabak Topları tarifi için, Derin bir kapta bisküvileri elimizle kırarak ufalayalım. Üzerine balkabağı ve cevizleri dökün ve iyice …
Ton Balıklı Karışık Salata tarifi için öncelikle kesilmesi gereken tüm malzemeleri damak zevkinize ve damak zevkinize göre kesip hazırlayın. Yaprakları kesip servis tabağının dibine koydum. Daha sonra lahanayı ince ince doğrayıp limonla ovup sebzelerin ve mısırın üzerine koyuyorum. Salatalık ve havuçları dilimleyip servis tabağına yerleştirdikten sonra domatesleri ince ince dilimleyip ton balığını ilave ettim. Tuz …
Avokado Çorbası tarifi için önce avokadoları soyun ve doğrayın. Ardından avokado dilimlerini ve taze soğan yapraklarını robottan geçirip robottan geçirelim. Ardından yoğurt, zeytinyağı, tuz, karabiberi ekleyip iyice karıştırın. Avokado Çorbasını hazırladığımız tabağımıza alabiliriz. Afiyet olsun. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Chicken Lilac Ravioli tarifi için bütün tavuğu yaklaşık 2 litre tuzlu suda haşlıyoruz. Haçın yuvarlak kenarlarını katlayarak bir dikdörtgen elde ederiz. Sarıyoruz ve iki parmak genişliğinde kesip fırın tepsisine diziyoruz. 200 derecede altın sarısı olana kadar pişiriyoruz. Fırından çıkardığımızda 1,5 litre tavuk suyunu döküp tekrar fırına veriyoruz ve 10 dakika kadar bekliyoruz. Sarımsaklı yoğurt, doğranmış …
Kızılcıkların faydaları saymakla bitmez. İster komposto, ister reçel, ister marmelat, her şeyin tadı harika, bu güzel meyveden kendine has aroması olan marmelat yapıp kışın muhafaza edebilirsiniz. marmelat için, Öncelikle kızılcıkları yıkayıp uygun bir tencereye alıp üzerine üç su bardağı su ekleyip kaynamaya bırakalım. En az yarım saat pişirelim. Kontrol edelim, yumuşayınca ocaktan alıp süzgeçten geçirelim. …
Kuru Köfte Tarifi, Birbirinden lezzetli yemeklerimin sevgili takipçileri tarifime geçmeden önce bir iki kelime tevazu ile yazıyorum. Yemek yapmak ilk aşk, sıkı çalışma ve sabırdır. Vereceğim sır sabır ve emek isteyen bir yöntemdir. Yapanlara kolay gelsin. Karabiber ve kapya biberini yıkayalım. Çekirdeklerini içlerinden çıkarıp güzelce doğrayalım. Köfteleri hazırlayacağımız kaba alıp maydanozu, taze soğanı ve sarımsağı …
Patatesli Kahvaltı Tarifi için tüm malzemeleri karıştırın, 2 yemek kaşığı sıvı yağı bir teflon tavaya dökün, ısıtın, patates karışımını dökün ve iyice yayın (ince yaparsanız baharatlı ve lezzetli olur). 1 cm’den fazla yaymayın. Tencerenin kapağını kapatın ve 5 dakika pişirin, kapak yardımıyla ters çevirin, tekrar kapağını kapatın ve diğer tarafını pişirin. Daha sonra dilediğiniz gibi …