En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Köfte Tarifi (Fıstık Tarzı), Soğanı ince ince doğrayın ve margarine koyun. Kıymayı ekleyin, pişirin ve karıştırın, salça, biber salçası, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın. Salça kokusu çıkınca cevizleri ekleyip karıştırın. Kenara koyun ve soğutun. Bulgurun üzerini geçecek kadar su ekleyip dinlenmeye bırakın. Daha sonra karıştırıp havalandırın, rendelenmiş soğan, yumurta, tuz ve karabiber, galeta unu ekleyin …
Yoğurtlu Közlenmiş Biber Salatası tarifi için biberleri közleyip kabuklarını soyuyoruz. Merkez çekirdeği yıkarız. Ama yok etme. Kalan tüm tohumları çıkarın. Çatala ulaşmak için biraz kestik. Başka bir kapta sarımsağı ezin ve yoğurtla karıştırın. Ne kadar çok yoğurt kullanırsanız o kadar kalın olur. Ama ben evde yaptığım yoğurdu da kullandım. Biber ve sarımsaklı yoğurdu karıştırıp bir …
Semizotu Tarifli Pide için 2 demet semizotu yıkayıp doğrayın. 4 adet soğanı küp küp doğrayıp 1 kase lor, 1 su bardağı sıvı yağ, 2 kaşık biber ve biraz tuz ile karıştırıp pide restoranında pişiriyoruz. Semizotu ile Pide hazır. Afiyet olsun. Not: Hatay’ın iyi yemekleriyle tanınan bir şehir olduğunu biliyorsunuz ve her köşesinde taş fırın var, …
Diyarbakır Acılı Pasta Tarifi, Diyarbakır Usulü Acı Salça Nasıl Yapılır? Tüm malzemeler rondoya çekilir ama çok fazla ezmemeye dikkat edin. Bu mısır gevreğinin farkı çok fazla ezilmemeli, yemek yerken ne yediğimizi anlamamız gerekiyor :)) Rondoda toplanan tüm malzemeler bir kapta toplanır. Diğer tüm malzemeler eklenir ve karıştırılır. Servis tabağına homojen bir karışım alınır. Sıcak Macun …
Marketten aldığınız küçük keklere biraz da vererek sevdiklerinizi memnun edebileceğinizi düşünüyorum. Ekmeğin içini kesin. Çırpılmış yumurtaları ekmeğin içine koyun. Üzerine pastırma dilimlerini yayın. Kaşar peyniri, biber ve domatesi koyup 175 °C’de 15-20 dakika pişirin. pişir onu. Siz sıcakken servis ediyoruz 🌸 Bacon Egg Mini Ekmekler hazır. Afiyet olsun! Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Kesilmiş aşı veya çorba adı verilen küçük kesilmiş erişte uzunluğunda hamur parçalarıdır. Hazır satın alabilir veya kendiniz yapabilirsiniz. Kemik suyu yerine tavuk suyu da kullanabilirsiniz. Önce kemik suyunu hazırladım. Çorba için tereyağını bir tencereye alın ve eritin. Bir çay kaşığı domates salçası ekleyin. Salçayı haşladıktan sonra 6 su bardağı kemik suyunu ilave ediyoruz. Su kaynayınca …
Börek tarifinin tepsisine sıvı yağ döküyoruz. Bir parça yufkayı tepsiye dizin. Bu arada peyniri rendeleyip üzerine maydanoz serpiyoruz. Diğer taraftan başka bir kapta yumurta, soda, süt ve yağı çırpın. Hazırladığımız yufkanın üzerine hazırladığımız 4-5 su bardağı sodayı tepsiye döküp fırça ile her yerine yayıyoruz. Daha sonra elimizle ezip üzerine rendelediğimiz 1 parça yufkayı da üzerine …
Erzincan Mantısı tarifi için önce un hariç tüm malzemeleri bir kaba alıp yoğurun. Unu azar azar ekleyerek sert bir hamur elde edin. Hamuru 4 parçaya bölün ve tezgahta 1 cm kalınlığında açın. Uzun şeritleri bir zımba ile kesin. Sonra tekrar kesin. Haçın şekli resimdeki kadar büyük olmalıdır. Tepsiye un serpin, kestiğiniz hamuru tepsiye koyun. Büyük …
Merhabalar çayın yanında veya çocukların doğum günlerinde kısa süreliğine yapabileceğiniz lezzetli bir ikram👌😋🍵 Tarife başlamadan önce 😊 Evde zaten hazır olan bir balkabağı tatlısı vardı, alıp çatalla ezerek hazırladım. Kabak tatlısı tarifini de web sitemde bulabilirsiniz. Enfes Kabak Topları tarifi için, Derin bir kapta bisküvileri elimizle kırarak ufalayalım. Üzerine balkabağı ve cevizleri dökün ve iyice …
Ton Balıklı Karışık Salata tarifi için öncelikle kesilmesi gereken tüm malzemeleri damak zevkinize ve damak zevkinize göre kesip hazırlayın. Yaprakları kesip servis tabağının dibine koydum. Daha sonra lahanayı ince ince doğrayıp limonla ovup sebzelerin ve mısırın üzerine koyuyorum. Salatalık ve havuçları dilimleyip servis tabağına yerleştirdikten sonra domatesleri ince ince dilimleyip ton balığını ilave ettim. Tuz …