En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Şu sıralar herkesin dilinde, kaşığında, keşfetinde! Bizim borcam pastasının çok daha pratik hali. Spoonful ne demek? İngilizce kaşık dolusu anlamına geliyor. Spoonfull tam senlik! Alt katman: kek. Üst katman: o efsane krema. Ve en üstte… erimiş sütlü çikolata… Tatlı mı tatlı, kolay mı kolay! Videosunu İzleyin: İsterseniz hazır kek ya da kakaolu bisküvi kullanarak da …
Çocukluğumuzun pastane vitrinlerinden mutfağınıza konuk olan bu nostaljik güzellik, sadece bir tarif değil, bir tebessüm, bir anı, bir özlem… Yumuşacık hamuru ve o dillere destan rendelenmiş peynir sakallarıyla ponçik mi ponçik bir poğaça… Ben en orijinal haliyle yaptım, tam da hatırladığımız gibi. Hadi bu kokuyla birlikte geçmişe taşınalım… Sakallı Poğaça yapıyoruz, öyle her hamura güven …
Mahlepli Çöreğimiz aslında tam bir Brioche, “Briyoş” Fransız mutfağına ait, zengin ve yumuşacık dokulu bir çörek çeşidi. Hamurunun içinde bol miktarda yumurta, yağ ve şeker var. Bu zengin içerik, brioche’a hem hafif tatlı, hem de ağızda dağılan bir doku kazandırır. Mayalı, özellikle yağlı çöreklerin kabarması biraz zaman ister. Verdiğim püf noktalara uyarsanız özellikle kahvaltılarda tüketmek …
Makarnanın en lezzetli ve pratik hali ne mis gibi Ege dokunuşu yaptım. Üstelik Dondurucudaki taze iç bakla ve bezelyeyi süzdüğüm makarna suyunda 2 dakika haşlamam yeterli oldu. Hazırladığınız pesto sosu dondurarak 1 yıl kadar dondurucuda saklayabilirsiniz. Pesto sos tarifi linkinin videolu versiyonunu buraya ekliyorum. Pesto Soslu farklı tarifler arıyorsanız sizler için Pesto Soslu Pizza tarifini bıraktım… …
Katıklı Dolma, Doğu Anadolu’nun eşsiz lezzetlerinden! Bitlis’e ait olan bu nefis dolma denediğimde beni lezzetiyle gerçekten şaşırttı. Yapımı da oldukça kolay. Yöreden yöreye salça eklenen ve eklenmeyen versiyonları var ama ben orjinalinde olduğu gibi salçasız denedim. Sonuç mükemmel oldu. Dolmayı dilim olarak hazırken acaba hazırladığım iç harç dağılıp tencereye yayılır mı diye de düşünmedim değil …
Lavaş Frittata Sahura ya da kahvaltıya hem pratik hem doyurucu tarifler arıyorsanız, bu tarifler tam size göre! 😍 Lavaş Frittata ve 3 Malzemeli Milföy, az malzemeyle maksimum lezzet sunuyor. Üstelik ben bu tarifleri Easy Fry Dual Az Yağlı Fritöz ile yaptım, o kadar pratik ki! 🙌 Video Videosunu İzleyin: Sevgiler… Airfray Lavaşta Frittata ve Çikolatalı …
Bazı tatlar vardır, kaşığı ağzınıza götürdüğünüz anda sizi bir zaman tüneline sokar. İşte bu çorba tam da öyle bir şey… Tel şehriyenin lezzeti, unun kattığı yoğunluk tam kıvamında ve kararında… Şimdi mutfağa girme zamanı! Hadi, bir kaşık alıp birlikte geçmişe doğru küçük bir yolculuğa çıkalım. Bizde evde tavuk haşlandığı gün menü bellidir. Birincisi tavuk suyuna …
Lezzet keşfetmeyi, pek bilinmedik damat çatlatan mekanları bulmayı, çok meşhur olmamış ama bu yüzden de niş kalabilmiş, lezzeti bozulmamış yerleri aramayı seviyorum. Nazar Pide’ de işte tam böyle bir yer. Normalde Muğla’ nın halkı, yerlisi belkide burayı çok iyi biliyordur ama dışarıdan gezmeye gelen insanlar genelde sahil şeritlerine, sahil ilçelerine ve kıyı bölgelere tatil amaçlı …
Sahurda zamandan kazandırsın, tok tutsun ve hafif olsun diyenler için harika bir tarif! 💛 Tam buğdaylı otlu krepler yapıyoruz! 🥞✨ Bu tarifi akşamdan hazırlayabilir, sahur vakti geldiğinde soğuk olarak ya da biraz ısıtıp anında servis edebilirsiniz. Hem besleyici, hem de pratik! Hemen servis etmeyecekseniz, üzerini streç filmle kapatıp servis edene kadar muhafaza edebilirsiniz. Videosunu İzleyin: …
10 dakikada misler gibi domates çorbası yapmaya hazır mısınız? Yazın taptaze domateslerini dondurucuya kaldırdıysanız, şimdi onları değerlendirme zamanı! Soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak, lezzetiyle sofralarınızı şenlendirecek pratik bir domates çorbası tarifiyle karşınızdayım. Hem hafif hem de besleyici bu çorbayı, tostla servis ederek daha da lezzetli hale getirebilirsiniz. Videosunu İzleyin: Kışlık domates sos tarifime de buradan …