En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Herkese iyi akşamlar farklı, çok güzel hatta tadı güzel Nevşehir mantı. Eminim lokanta tekrar isteyecektir. Mantı sevmeyenler bile afiyetle yiyebilir. Nohutun tadı çok güzel. 👌👌👌 Nevşehir Mantısı tarifi için öncelikle makarnamızı suda pişene kadar haşlayalım. Geniş bir kapta sarımsaklı yoğurdumuzu hazırlayalım. Bir tavada domates çorbamız. Bir tavaya sıvı yağı koyup salçamızı eritip suyu ve sosu …
Salçalı Köfte Tarifi için, Önce soğanları koyuyoruz. Kıyma, maydanoz, galeta unu, yumurta ve baharatları ekleyip iyice çırpın. Yuvarlak köfteler yapıyoruz ve kararmadan az yağa koyuyoruz. Bir tencereye doğranmış domatesleri ve suyu ekleyip karıştırın. Kaynamaya başlayınca kızartacağımız etleri koyuyoruz. 20-25 dk. Kısık ateşte pişiriyoruz. Hamurlu Köfte hazır. Afiyet olsun. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Punch ekmek sabahları iyi gider 😍. Kurabiye kalıplarında pişirilen küçük mayalı ekmek ve ekmek hamurları, çocukların acıktıklarında sandviç gibi yemeleri için bir fırsat olacaktır. Bu ekmeğin tabi ki küçük bir hikayesi vardı.. Gelin görün 🤗 Bunun gibi standart tariflerle uğraşmıyorum. Demek istediğim faydalı olması, çok çalışma gerektirmemesi ve çok çalışma gerektirmemesi 😂🤷♀️😜 çünkü bir gün …
Köpüklü Latte (Macchiato) tarifi için önce sütü bir cezveye koyup kaynatalım. 1 çay bardağı sıcak suyun üzerine kahvemizi koyup karıştıralım. Sıcak sütün içine şekeri koyup French press’e dökelim, baloncuklar yapalım, bardaklara dökelim. Dilerseniz mikser ile de yapabilirsiniz. Kahveyi sütün ortasına bir kaşık tuz yardımıyla yavaş yavaş bir kaşık üzerine dökelim. Çikolata sosuyla süsleyip servis yapın. …
Uzmanlar eti yıkamamamız gerektiğini söylese de uzmanlar eti yıkamadan kullanamazlar. O halde Kızarmış Dana Çorbası tarifi için önce eti yıkayalım. Ardından etleri tencereye alıp üzerine sıcak su ekleyip birlikte pişirmeye başlayalım. (Dilerseniz kuşbaşı et yerine 1 kg kemik kullanabilirsiniz. Kemik iliği kullanmak istiyorsanız kemiklerin üzerini geçecek kadar sıcak su kullanmalısınız. Vitaminin yeterli olması için kemik …
Tavuklu Körili Pirinç tarifi için öncelikle kalın tabanlı bir tencerede dilimlenmiş tavuk göğüslerini her tarafını kızartalım. Yağı ekleyin, kapağı kapatın ve 15-20 dakika pişirin. Yıkanmış ve süzülmüş pirinç, köri, tuz ve ayçiçek yağını pişirelim. 3,5 su bardağı su ekleyerek pişmeye bırakın. Kokulu Tavuk Körili Pilav servise hazır. Afiyet olsun :)) Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Biber Yağı Kahvaltı, Öncelikle biberi sıcak suda kabul edip kabuğunu soyana kadar haşlayalım (10-15 dk.) Kabuklarını soyduktan sonra yağladığımız sarımsağı ocağa alıp kaynamaya bırakalım. Üzerine 10 dakika birlikte pul biber atalım, kaynattıktan sonra sıcak kavanozlara koyup kapağını kapatıp altını kısalım. 1 gece dışarıda bekletin, ertesi gün ters çevirin ve sıcak olmayan ve ışık almayan kuru …
Bu kızartmanın en güzel yanı fırında olmasıdır. Daha az yağ ile kirlenmeden kokusuz, dumansız, hafif, sağlıklı ve lezzetli bir kavurma elde etmek mümkündür. Köfte için malzemeleri karıştırıp yoğuruyoruz. Patatesleri ve elma dilimlerini soyup üzerlerine 2 yemek kaşığı sıvı yağ, tuz ve karabiberi bir kaseye dökün ve iyice karıştırın. Tepsiye yağlı kağıt serip koyuyoruz. 200 derecede …
Erik Suyu tarifi için, Erikleri iyice yıkayıp tencereye alın. Ardından 1 su bardağı şekeri ilave edin. Not: Daha tatlı seviyorsanız şeker miktarını artırabilirsiniz. 2 litre Yeteri kadar su ilave edip kaynaması için ocağa alın. Erikler yumuşayana ve suya rengini verene kadar 20 dakika. kadar kısık ateşte kaynatıyoruz!! Eriklerin piştiğinden emin olduğumuzda ocağı kapatıyoruz. Çekirdeklerini ayırmak …
Merhaba arkadaşlar; Gaziantep’in lezzetini tatmamış olsa da lezzetinin adını duymuş olmalı. Sizleri güzel ülkemin yemekleriyle tanıştırmaktan gurur duyuyorum, sık sık paylaşım yapmasam da elimden geldiğince tarifler yapmaya ve paylaşmaya çalışıyorum. Şu anki tarifimiz yağda mini köfte. Çok güzel görünüyorlar tadı da çok güzel 😄 Gelelim tarife 👍 Öncelikle 1 su bardağı ince bulguru ve 1 …