En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Sosu göğüs eti yerine üç çubuk kullanarak da yapabilirsiniz. Nefis Paşa Çorbası Tarifi için önce bir tencereye suyu ve tavuğu koyup kaynayana kadar pişirelim. Tavuk kaynarken suya tuz eklemeyin, yoğurt sosunu kesebilir! Haşlanan tavukları soğuduktan sonra doğrayalım. Erişte, ekşi krema ve tavuğu tavuk suyuna alıp karıştıralım. Kısık ateşte ara ara karıştırarak şehriyeler yumuşayana kadar pişirelim. …
En lezzetli ve besleyici et yemeğini yapıyoruz. Fırında tavuk ve mantar yapmak için önce tavuğu küp küp doğruyoruz. Kabak koyuyoruz. havuç koyuyoruz. Kaşar peyniri koyuyoruz. Fırını biraz ısıtarak yağlıyoruz. Tavukları bir kaseye alıp kremalı mantar çorbasıyla karıştırıyoruz. Konserve mantar almadıysak tek tek kağıt havluyla kurulayıp ince dilimler halinde kesiyoruz. 1-2 dakika sıcak limon suyunda kaynatın. …
Koku tüm evi kaplasa ve yemekten sonra tok kalsanız da; Tekrar yemek istediğiniz tarif o koku ama yiyemiyorsunuz çünkü bir iki yemekten sonra midenizde yer kalmıyor 🙈🙈 Lezzetli bir Mantarlı Makarna Tarifi için, Öncelikle yıkanmış mantarları ve sarımsağı kesip tüm malzemeleri hazırlıyoruz. Daha sonra büyük bir tencereye makarnamızı pişirmeye yetecek kadar sıcak su koyuyoruz, kaynayınca …
Nefis Kıymalı Tantuni tarifi için öncelikle kıymayı suyla birlikte ocağa alıp çok kısık ateşte, kıyma suyunu çekene kadar ara ara karıştırarak pişirelim. Etler bir tarafta pişerken soğanları soyup çok ince yarım ay şeklinde doğrayın. Maydanozu serptikten sonra sumak ve tuzu ekleyip soğanları kırmadan karıştıralım (bu şekilde biraz zeytinyağı, limon ve nar suyu eklerseniz harika bir …
Kuru Bamya Çorbası Tarifi için, Tenceremize sıvı yağı koyup soğanı küp küp doğrayıp ilave ediyoruz. Kahverengi olana kadar kızartıyoruz. Ardından minik minik doğradığımız kuşbaşı etlerimizi ilave ediyoruz. Kahverengi olana kadar kızartıyoruz. Üzerine domatesimizi, tuzumuzu, biberimizi ve karabiberimizi ekleyip 2-3 dakika pişirin. hadi kurulayalım. Başlamadan önce 20 dakika sıcak suda. Uzun süredir beklettiğimiz kuru otlarımızı da …
Buğday Salatası (Keşkek) Tarifi Buğdayları önceden pişirdim ve hazır olanları kullandım.Buğdayı pişmemiş olanlar bir gece önceden salata suyunda bekletip üzerini geçecek kadar su ilave edebilirler. Salatamızı yaparken yumuşayana kadar pişirelim sonra fazla suyunu ayırıp kullanıma hazırlayalım. Ardından salata için tüm malzemeleri yıkayıp temizleyelim ve istediğimiz büyüklükte keselim. Doğranmış malzemelere 1 su bardağı pişmiş pankek ekleyelim …
Midye Makarna Mantı tarifi için öncelikle bir tencereye suyu alıp makarnayı haşlayalım, içine iki kaşık tuz ekleyelim. Bir yemek kaşığı sıvı yağ ekleyelim ve su kaynayınca makarnayı ilave edip makarnalar yumuşayana kadar pişirelim. Makarna haşlanırken kıymayı bir tencereye alıp biraz sıvı yağ döküp kıyma suyunu bırakana kadar pişirelim. Ardından ince doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyin. …
Hamsi tarifi için önce hamsileri temizleyin, yıkayıp süzün, tuzlayın ve mısır unuyla karıştırın. Hamsileri balık şeklinde hazırlayın, tavaya 1 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin, ardından 1 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin, kapaklı tavayı veya kapakların her biri altın rengi olduğunda çevirin ve diğer tarafını da aynı şekilde pişirin. bir kaşıkla yağ dökerek. Balık şeklindeki hamsi …
Mantarlı Patlıcan Kebabı tarifi için malzemeler bol gibi görünse de çoğu evde. BEŞAMEL SOSUNU YAPMAK İÇİN: Tereyağı veya margarini eritip (tereyağ varsa margarin kullanmayınız) unu pembeleşinceye kadar kavuruyoruz, parlak bir aroma çıkıp pembeleşince, karıştırırken azar azar sütü ilave ediyoruz. Karıştırın ve puding gibi olana kadar pişirin. Tuz ve biraz hindistan cevizi ekleyin. Kabuğun yapışmaması için …
Yeşil Mercimek Bulgur Pilavı tarifi için, Öncelikle mercimekleri güzelce yıkayıp suyunun süzülmesini sağlıyoruz. Yağı bir tavada ısıtıp bulgurumuzu ekleyip kavuruyoruz. Daha sonra mercimekleri döküp kavurmaya devam ediyoruz. Bulyonu da ekleyip su ve tuzunu da ekledikten sonra kısık ateşte pişmeye bırakın. Yeşil Mercimek Bulgur Pilavı hazır. Afiyet olsun! Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]