En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Merhaba arkadaşlar, Bugün sizlere farklı bir çorba tarifi vereceğim. Bulgur Çorbası Tarifi. Besleyici ve çok yönlü bir çorba. O zaman işleme geçelim! Bulgur Çorbası tarifi için öncelikle tencereye biraz zeytinyağı ekleyelim. Ocağın altını açalım, ardından soğanı tahta üzerinde küp şeklinde doğrayalım. Doğranmış soğanı tencereye ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin. Soğanlar solunca salçayı ilave edelim. Ardından …
Etli Börek Tarifi için, 3 su bardağı unu bir kaba alın, ortasına maya, şeker, ılık su, ılık süt koyun, 5/10 kadar bekleyin ve diğer malzemeleri ekleyin. Unu azar azar ekleyin. Hamuru 30 dakika yoğurun. fermente edersin. Klasik doldurmayı pişirin Hamuru çıkarırken önce bezeleri yırtıp sarıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyorum. 5/10 dk. Tepsiyi kabarmaya bırakın, …
Karnıyarık Böreği Tarifi için, Un hariç tüm malzemeler geniş bir kaba alınır. Un azar azar ilave edilerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir. Üzerini örtüp bir saat dinlendirin. Küçük ceviz parçaları kıyılır. Çay kasesi büyüklüğünde açılır. Her taraftan çizikler yapılır. Ortasına peyniri koyun. Kenarlardan peynir görünecek şekilde kapatılır. Yumurta sarısı orada paketlenir. Susam ve …
Mahlep Pilavı Nasıl Yapılır? Öncelikle tüm ekipmanlarınızı satın alabileceğiniz bir yere yerleştirin. Ardından pirinci güzelce yıkayın. Ilık su ile yıkama yapın. Ardından uygun bir tava alın ve içine sıvı yağı koyun. Eritin. Yağ eriyince üzerine yıkanmış pirinci ilave edin. Döngüden sonra tuz ekleyin ve tekrar karıştırın. Bu son aşamada yani kavurduktan sonra su, beyaz biber …
Merhaba arkadaşlar, Bugün size kavrulmuş karnabahar tarifi vereceğim. Karnabaharın kabuklarını soyalım. İyice yıkayalım. Daha sonra kalanını biraz su ekleyerek kek kıvamına gelene kadar karıştırın. Daha sonra karnabaharı sosa batırıp kızgın yağa atıyoruz. Yoğurt ile servis edelim. Deneyecek olanlara bol şans. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Lezzetli kıymalı turta öncesi Yemek için soğanı kesin ve tavaya koyun. Kıymayı ekleyin ve bir kenara koyun. (kesilmiş etin yağı olduğu için ekstra yağ eklenmez) Tuz, karabiber, kimyon, kıyılmış maydanozu ekleyip karıştırıp ocağı kapatıyoruz. Sos malzemeleri için yumurta, sıvı yağ, süt, su ve kabartma tozunu ekleyip tel çekiçle çırpın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisinin kenarlarına …
Domates Çorbası Tarifi için, Bir tavaya zeytinyağını koyup yemeklik doğranmış soğan ve sarımsağı kavuruyoruz. Daha sonra tanınması ve koklanması birkaç dakika sürer. tercüme ediyoruz. Karabiber salçası ve domatesi ekleyip 1 lt. kadar yavaş yavaş su ekleyin. Daha sonra sütü ve kremayı ekleyip pişiriyoruz. (krema ile yaparsanız) (Son katı kesmeyin) son blenderdan geçirdikten sonra tekrar tencereye …
Merhaba yöresel tatlarla karşınızdayım. 👌Ben her zaman birlikte pişiririm çünkü kuru fasulye ve pilavı bir arada severim 👍 Lezzetini keşfettiğimde bayıldım ve favorim oldu 😊 Öncelikle fasulyelerin kenarlarını temizleyip güzelce yıkayalım. Ve hepsini eğik bir şekilde (yanal olarak) küçük olacak şekilde kesin. Domateslerin kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın. Pirinci güzelce yıkayıp suyunun bitmesini bekleyelim. Haşlanmış …
Bugün sizlerle yumuşacık, pamuksu, hafif tadıyla sizi tok tutacak bir tarifi paylaşmak istiyorum. Ağlayan Pasta Tarifi için, Öncelikle yumurtaları oda sıcaklığında çırpın. Not: Malzemelerin orta sıcaklıkta olması pandispanya veya kekin kabarması için en önemli faktördür. Şekeri ilave ederek çırpmaya devam edelim şekerin iyice erimesi gerekiyor bu sırada karışımı kapatmamaya dikkat etmeliyiz. Reçelin suyunu (herhangi bir …
Patlıcanın dışını yıkayalım, dış yeşil yapraklarını koparıp sadece sapı bırakalım. Ardından patlıcanı bir veya iki bıçakla dövelim ve fırın tepsisine sıralayalım. 250°C’de iyice ısıtılmış fırında patlıcanları içi yumuşayıncaya kadar pişirelim. Not: Odun ateşinde veya ocakta da ızgara yapabilir veya közlenmiş patlıcan kullanabilirsiniz. Hazır kızarmış patlıcan yemeğe pek lezzet katmaz, kısaca sizlerle paylaşmak istiyorum. Pişmiş patlıcanları …