En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Bisküviler rondodan geçer. Eritilmiş tereyağı ile karıştırın. Yağlı kağıt üzerine yerleştirilmiş kenetlenmiş kalıba yayılır ve preslenir. 10-15 dakika buzdolabında. Dinlendiler. Krema için labne ile kremayı 1 dk karıştırın. İşçiler kırbaçlanıyor. Şekeri ilave edip yumurtaları teker teker çırpın ve çok hafif karıştırın. Vanilya tozunu ekleyin ve hafifçe karıştırın. Bisküvi tabanının üzerine dökülür. Kenarların temiz kalması için …
Öncelikle tavuğu iyice yıkayın ve küpler halinde kesin. Bunu yaparken tavuk; dondurucudan çıkardığınız halden çok yumuşak olmadığında; yani biraz sertken keserseniz hazırlaması daha kolay olacaktır. Mantarları yıkayıp üzerine serpin. Zeytinyağını bir tavaya alıp kızdırıp yemeklik doğranmış soğanı ekleyip biraz kavurun. Ardından doğranmış sarımsağı ekleyip 15 saniye kavurun, ardından tavuğu ekleyin. Tavuklar hafif pişince mantarları ilave …
Tavuk veya et pişirdiğimizde her zaman pilav veya makarna yaparız. Bu alışkanlığı bırakıp et, kümes hayvanları ve sebzeleri yersek, iyi yeriz. Sebzeli Tavuk Budu tarifine yemeklik doğranmış havuç, soğan ve sarımsağı zeytinyağında soteleyerek başlıyoruz. Biraz yumuşamaya başlayınca kabakları ve baharatları ekliyoruz. 5-10 dakika birlikte pişiriyoruz. Hardal ekleyin, karıştırın ve ateşi kapatın. Dereotu serpiyoruz. Sebze yatağında …
Velibah’ın sırrı hakkında, Süt, şeker ve mayayı küçük bir kaba alıp karıştırın. Sütün sıcacık olması önemlidir arkadaşlar, ılık süt sıcacık bir hamur ve çabuk biten bir mayalanma süreci demektir. Maya karışımını 5 dakika bekletin, ardından sıvı karışımı, tuzu ve 4 su bardağı unu bir karıştırma kabına alın, mayalı karışımı ilave edin ve yoğurmaya başlayın gerekirse …
Lokum gibi tandır kuzusunu nasıl pişirirsiniz? Eti soğanın üzerine koyun ve karabiber ve su ekleyin. Pişirme kapağını kapatın. Yüksek alevden biraz buharın çıkmasını bekleyin. Pişirme kapağını dikkatlice et aşamasına bağlayın (pişirme tenceresinde 2.aşama, eski tencerede pistonu indirin) Isıyı sadece 40 dakika azaltın. pişir onu. Tuz ekleyin ve eti çevirin. Kemikleri ayırın ve pilav ile servis …
Kestane Pirinç Tarifi için, Kestane pirinci için önce kestaneleri ayıklayıp tuzlu suda haşlıyoruz. Haşlanmış kestaneleri çıkarıyoruz. Tenceremize sıvı yağı alıp soğanları serpip kavuruyoruz. Ardından pirinç ve tereyağını ekleyip beş dakika pişirin. onları Kurut. Havuç, üzüm ve kestane ekleyin. Tuz, baharat ekleyin, karıştırın, 4 bardak su ekleyin, kısık ateşte pişirin ve demlenmeye bırakın. İçtikten sonra servis …
Bisküviler bir rondodan geçer ve eritilmiş tereyağı ile karıştırılır. Yağlı kağıt üzerine yerleştirilmiş kenetlenmiş kalıba yayılır ve preslenir. 10-15 dakika buzdolabında. Dinlendiler. Krema için labne ile kremayı 1 dk karıştırın. Kırbaçlanıyor. Şekeri ilave edip yumurtaları teker teker çırpın ve çok hafif karıştırın. Vanilya tozunu ekleyin ve hafifçe karıştırın. Bisküvi tabanının üzerine dökülür. Kenarların temiz kalması …
Kahvaltınızı değiştirmek istediğinizde size yardımcı olmanın harika bir yoludur. Bu tarifin birçok kullanımı vardır. Pasta, pide, pankek kullanma ya da davet masasında kullanma gibi farklı yöntemlerle de menünüze ekleyebilirsiniz. Deneyecek olanlara şimdiden başarılar. Patatesleri yıkayıp tencereye alın. Patateslerin üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip patatesler yumuşayıncaya kadar haşlayın. Haşlanan patateslerin fazla suyunu süzüp soğumaya bırakın. …
Karaciğer Yakma Sırrı Evde Karaciğer Nasıl Yakılır? Merhaba arkadaşlar, Bugün sizlere Gaziantep’te sevilen ve yenen bir tarif vermek istiyorum. Hatta kahvaltıda ciğer sargısı olarak da yenir. Kesinlikle deneyin. Kızarmış karaciğer tarifi. Bunu dana eti veya tavuk kullanarak da yapabilirsiniz. O zaman tarife geçelim, Öncelikle kasaptan kuzu ciğeri veya yağsız dana eti alalım. Sığır eti ile …
Köstebek Turtası Nasıl Yapılır? Okuldan eve gelir gelmez annesine bugün nasılsın diye soran bir çocuğunuz varsa, köstebek pastası cevabı onları çok mutlu edecektir. Mole Pie tarifi için öncelikle yumurtaları ve pudra şekerini bir kaba alıp mikserle çırpalım. Daha sonra sıvı yağ ve sütü ekleyip un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip keki tekrar çırpın ve …