1666951259 Kahvaltida Bir Rulo Yoresel Ekmek.jpg

Kahvaltıda bir rulo yöresel ekmek

Yöresel ekmeklerden kahvaltılık kahvaltı tarifi için malzemeler 1 adet tost (hazır satılır) 1 haşlanmış yumurta Yarım küçük domates 3 dal maydanoz 3 dal yeşil soğan karabiber tuz Kahvaltıda ev yapımı ekmek sarma tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Yumurtayı sert bir şekilde haşlayalım. Yağlanmış ekmeği düz bir zemine alıp yayının ortasına yıkanmış yeşil soğanları ve yıkanmış …

Devamını oku

1666950312 Kahvaltida Bir Rulo Yoresel Ekmek.jpg

Kahvaltıda bir rulo yöresel ekmek

Yöresel ekmeklerden kahvaltılık kahvaltı tarifi için malzemeler 1 adet tost (hazır satılır) 1 haşlanmış yumurta Yarım küçük domates 3 dal maydanoz 3 dal yeşil soğan karabiber tuz Kahvaltıda ev yapımı ekmek sarma tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Yumurtayı sert bir şekilde haşlayalım. Yağlanmış ekmeği düz bir zemine alıp yayının ortasına yıkanmış yeşil soğanları ve yıkanmış …

Devamını oku

Yoresel Lezzet Gobek Bazlama En Sevdigim Yemek.jpg

Yöresel Lezzet Göbek (Bazlama) – En Sevdiğim Yemek

Önce ılık süt bir karıştırma kabına alınır, maya eklenir ve elimizle ezilir, unu ilave etmeye başlarsınız. Biraz yoğurun ve tuz ekleyin. Çok sert olmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar un eklemeye devam ediyoruz. Daha sonra hamurumuzu açıp mayalanmaya bırakıyoruz. 30-45 dk. Ekmeğimiz mayalı. Hamurdan iri tabak parçaları alınır ve merdane yardımı ile yuvarlanır. Isıtılmış …

Devamını oku

Pasa Pilavi Boludan Yoresel Lezzet.jpg

Paşa Pilavı (Bolu’dan Yöresel Lezzet)

Hata yapmadım resimde karışmamış.🙄 Bu patates salatası pilav mı dersiniz? 🤔 Pirinç denilince gözler pirinç ve bulgurda oluyor. Evet, Bolu ilinde adı Paşa Pilavıdır. 😊 Patates ve yumurtalar haşlanır ve doğranır. Patatesleri deri ile haşlayın. Doğranmış kırmızı soğan, taze soğan ve maydanoz, dereotu ve nane ile karıştırılır. Biber ekilir. Limon, tuz ve zeytinyağı gezdirilir ve …

Devamını oku

Sanliurfanin Yoresel Corbasi Lebeni Soguk Yogurt Corbasi.jpg

Şanlıurfa’nın Yöresel Çorbası Lebeni (Soğuk Yoğurt Çorbası)

Merhaba arkadaşlar nefis tariflerle döndüm bugün sizlere yöresel Şanlıurfa çorbası, lebeni çorbası ve soğuk yoğurt çorbası getirdim. Öncelikle çorba yapmak istediğimizde buğdaylarımızı bir gece önceden yumuşaması için suya koyuyoruz. Sabah ne zaman yapacaksanız ertesi gün suyunu döküp buğdayları düdüklü tencereye koyuyoruz. Üzerine sekiz veya on bardak su ekliyoruz. Kapağını kapatıp ocağın ortasında yüksek ısıda kaynayana …

Devamını oku