Yöresel Unlu Kete – Leziz Yemeklerim
Öncelikle unu kavuruyoruz Bir tencereye sıvıyağ, 1 tatlı kaşığı tereyağı, 50gr margarin alıp eritiyoruz, üzerine unu ve tuzu ilave edip kısık ateşte rengi hafif dönene kadar kavuruyoruz Hamurunu için bir kabın içine 1 yumurta 1 çay bardağı sıvıyağ, 1,5 çay bardağı su, 1 yemek kaşığı yoğurt, 1 tatlı kaşığı tuz ilave edip karıştırıyoruz Azar azar …