Yufkayla Midye Börek (Ayrıntılar)
İlk önce 9 yufka kullandım ve 36 turta elde ettim. Dilediğiniz parça sayısına göre yufka miktarını ayarlayabilir, iç harcınızı buna göre arttırıp azaltabilirsiniz. ! Yufka hamurundan 4 adet hamur açılır. Yufkayla Midye Börek tarifine patatesli midyemizi hazırlayarak başlıyoruz. Çünkü onları kullanmadan önce soğumaları gerekiyor. Bu nedenle soğanlarımızı (soğan kullandığımızda içi daha lezzetli oluyor) soyup doğrayıp …