En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Merhaba sevgili arkadaşım, Geçen haftaki tarifimiz olgunlaşmış ve artık servise hazır öğütülmüş yeşil zeytindi. Bu haftaya ev yapımı siyah zeytinimle başladım ve sıra geldi. 29 Ekim’de zeytinleri kendi ellerimle topladım, siyah ve yeşil olanları ayırıp ayrı ayrı diktim. Siyah zeytinin tadı ve rengi geri geldi ama benim gibi baharat sevmeyenler için (hafif acılığın diğer adı …
Merhaba sevgili arkadaşım, Evde zeytin sevmiyorsanız ezin 🙂 Böylece hem tadına varmanız hem de yemeniz daha kolay olacaktır. Bu asla olmaz, böreklerinizde kullanabilirsiniz ve yine bitirirsiniz 🙂 Size verdiğim tarifte bir fiske tuz ve hafif acı bir tada sahip salamura zeytin kullandım. Bu nedenle suda bekletmedim ama çok tuzlu sele zeytininiz veya zeytinleriniz varsa mutlaka …
Merhaba sevgili arkadaşım, Daha önce sizlerle ev yapımı zeytinyağı tarifi paylaşmıştım. Bu yıl babam zeytin dikti ve bol bol bize getirdi. Çoğunu dağıttırdım, arta kalanlardan zeytin ezmesi yapmak istedim. Tıpkı siyah zeytin ezmesi tarifimdeki gibi en sevdiğim baharatlarla çeşnilendiriyorum. Dilerseniz üzerine sevdiğiniz baharatları da ekleyip, güneşte kurutulmuş domates ile renklendirebilirsiniz. Üretim aşamaları siyah zeytin ile …
Çocuklar için zeytin ezmesi tarifi için malzemeler 20 adet tuzsuz zeytin (gözüm üzerimde) 1 çay kaşığı zeytinyağı Çocuklar için zeytin ezmesi tarifi nasıl yapılır? kartal değilTarifler.net.tr Tuzsuz zeytin olarak satılsa da içerisinde az miktarda tuz bulunmaktadır. Bu nedenle iki gün önce zeytinleri bir kaseye alıp üzerlerine su döktüm ve tuzu bitene kadar dolaba fırlattım. İki …
Siyah Zeytinli Ekmek Tarifi Malzemeler 4-5 kilo siyah zeytin 1 çay kaşığı sirke 1 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 dilim limon Siyah zeytin nasıl yapılır? kartal değilTarifler.net.tr Zeytinleri iyice yıkayın, yapraklarını ve kalıntılarını ayırın. Ardından, suyun bir kısmı boşaldığında 5 kg’lık bir kavanoza koyun. Şişeye bir çay bardağı sirke, bir çay bardağı …
Zeytin çeşnisi tarifi için malzemeler Kırma tatlandırılmış yeşil zeytin (istenilen miktarda) 2 limon 1 su bardağı zeytinyağı tuz Zeytin aromalı tarif nasıl yapılır? kartal değilTarifler.net.tr 1 kilo kadar tuzlanmış yöresel zeytini bir saklama kabına ya da kavanoza alıyoruz. İki limonun kabuğunu soyup çekirdeklerini çıkarıyoruz robottan çıkarıp zeytinyağını ekleyip tekrar çeviriyoruz. Karışımı zeytinlerin üzerine döküp karıştırıyoruz, …
Herkes yeşil zeytin turşusunun nasıl yapıldığını merak ediyordu. İşte evde aylardır bozulmayan yeşil zeytin turşusu tarifi Evde pratik yöntemlerle salamura zeytin yapabilirsiniz. Yaz kış evinizde rahatlıkla tüketebilirsiniz. Salamura zeytin yapabileceğiniz bir tarif paylaşıyoruz. Bu tarif sayesinde yapacağınız zeytinler çok lezzetli olacak. İşte evde salamura zeytin yapmak için bilmeniz gerekenler… 1 kilo taze zeytin2 yemek kaşığı …
Ezilmiş / ezilmiş zeytin tarifi için malzemeler 500 gr taze yeşil zeytin bunlar tuzlu su için 500 ml içme suyu 2 yemek kaşığı kaya tuzu 2 limonun suyu 1 dilim pancar (isteğe bağlı) Çizik/öğütülmüş zeytin tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Zeytinleri yıkayın ve morarmış kısımlarını çıkarın. Zeytinleri birkaç yerinden kazıyın veya kırın. Daha sonra bir …
Evde Siyah Zeytin Nasıl Yetiştirilir Tam Boy Evde İpuçlarıyla Siyah Zeytin Nasıl Yetiştirilir Kahvaltıda çok önemli olan siyah zeytini sizlerle buluşturuyoruz. Zeytin alırken zeytinin yumuşak, parlak ve lekeli olmaması gerekmektedir. Zeytinleri 5 litrelik su fıçılarına dolduruyoruz Huni yardımıyla bir bardak tuz, 2 küp şeker, bir tatlı kaşığı limonun üzerine eksik parmağımızı koyup kapağını kapatıp soğuk …
Zeytin Salatası Tarifi Malzemeler (Pazar Kahvaltısı) 100 gr yeşil zeytin, çekirdekleri çıkarılmış veya dilimlenmiş Yarım demet maydanoz 5 dal yeşil soğan 1 domates 1 salatalık 1 tatlı biber 3 diş sarımsak 1 çay kaşığı biber salçası 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı nar pekmezi Zeytin salatası (Pazar kahvaltısı için) tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi …