En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Kereviz ve Zeytinyağlı Kavrulmuş Havuçları pişirmeye kerevizleri soymakla başlıyoruz. Yarım limonun suyunu bir kaseye sıkın ve biraz su ekleyin. Kabak kesici ile kerevizi ortadan ikiye kesiyoruz. Her tarafını çizdiğimiz kerevizin içine havucu koyuyoruz. Bir kesme tahtası üzerinde 2-3 cm kalınlığında kesip kararmaması için su ve limonun içine koyuyoruz. 2 adet soğanı ay şeklinde serpin. Kalan …
Bugün sizlerle banka ile yaptığım enginar ciğer tarifini paylaşmak istiyorum. Baklalı Zeytinyağlı Enginar Tarifi Nasıl Yapılır? Öncelikle enginarları kararmamaları için pişene kadar limon suyunda kabuklarından ayırmanızı tavsiye ederim. Soğanı ince ince doğrayın ve zeytinyağına koyun. Havuçları küp şeklinde doğrayıp ekleyelim. Ayırdığınız baklaları, tuzu ve şekeri ekleyip sotelemeye devam edelim. Dereotu saplarını bu noktada ekleyip kontrol …
Merhaba arkadaşlar bu benim ilk dersim umarım beğenirsiniz… Hindistan cevizi ve zeytinyağını hazırlamak için önce fasulyeleri küçük küçük kesiyoruz. Sonra domatesleri kesin Sonra soğanı doğrayın Soğanları ve biberleri zeytinyağında pembeleşinceye kadar kızartın. Daha sonra kalıbı soğanın üzerine koyuyoruz biraz kavurduktan sonra domatesi ekliyoruz. Domates, karabiber, tuz ve pul biberi ekleyin. 30 dakika pişirdikten sonra servis …
Barbunya ve zeytinyağı tarifi için küçük küçük doğranmış soğan ve sarımsağı bir tavaya alıp kızartalım. Domates salçası ve doğranmış havuç ekleyin. Ayıklanmış barbunyaları ilave edelim, tuz ve karabiber serpelim ve pişmeye yetecek kadar su ekleyelim. Servis ederken üzerine sumak, maydanoz ve bir limon sıkın. Afiyet olsun. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Zeytinyağlı bir grup kabak yapmak için kabakların dış kabuklarını yeşil kısmını almadan temizleyip yıkayıp ortadan ikiye bölüp tekrar 4’e bölüyoruz. 2’ye bölün, aynı olduğundan emin olun. Soğanı ay şeklinde kesip bir kaseye alıyoruz. 2 küp şeker ve tuzu ekleyip elimizle sıkıyoruz. Domatesleri ve sarımsağı ince ince doğrayın ve soğanın üzerine koyun, hepsini karıştırın Düz bir …
Zeytinyağlı taze barbunya yapmak için önce barbunyaları ayıklayıp bir tencereye koyuyoruz, üzerine sıcak su koyuyoruz, kaynatıyoruz ve süzüyoruz. Taze fasulyeleri yıkayın, başlarını kesin ve boylarına göre 2 veya 3’e bölün. İnce kıyılmış soğanı tencereye alıp üzerine havuç, sarımsak ve 2 adet domatesi serpip tencereye alıyoruz. Tuz, şeker ve zeytinyağı ekleyin ve her şeyi karıştırın. Soğanlı …
Zeytinyağlı enginar yapmak için soğan, patates ve havuçları soyup doğrayın, bir kaseye alın ve 4 yemek kaşığı bezelye konservesi ile karıştırın. Enginarı tencereye koyuyoruz Sebze karışımını enginarlara bölüyoruz. 1 limonun suyunu sıkın ve bir kaseye koyun. Tuz, zeytinyağı ve iki küp şeker ekleyin ve çırpın. Sos karışımını enginarların üzerine dökün. 1,5 su bardağı su ekleyip …
Zeytinyağlı kuru fasulye tarifi için önce fasulyeleri haşlayalım ve suyunu süzelim. Soğanı doğrayalım. Zeytinyağına koyalım. Salça, tuz ve karabiberi az yağda çevirelim. Haşlanmış fasulyeleri ilave edelim, biraz üzerini geçecek kadar su dökelim, karıştıralım ve pişirelim. Kuru biberle servis edelim. Nefis Zeytinyağlı Kuru Fasulye hazır. Afiyet olsun :)) Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
En sevdiğiniz kış sebzeleriyle yapılan bu tarifi çok seveceksiniz. Yemeğimizde 4 tatlı sebzeyi zeytinyağı ile birleştirip kavuruyoruz. Karnabahar ve brokolinin faydalarını artık hepimiz biliyoruz. Salatalar, et yemekleri ve garnitürler veya hafif zeytinyağı, kısacası istediğiniz yere sığdırın. Balıkla bile iyi gider. Diyet yapanlar için mükemmel bir besindir. İlk olarak güzelce ayırıyoruz ve biraz su ile yıkıyoruz. …
Lahana dolması yapmak için lahanayı ikiye bölüp yapraklarını ayırıp bol su ile yıkıyoruz. Bir tencereye suyu koyup kaynamaya başlayınca tuzunu ilave edip yavaş yavaş lahana yapraklarını ekleyip 1/2 dakika pişiriyoruz. kaynatıp tepsiye alıyoruz Bir tavaya sıvı yağı koyup doğranmış soğanları ekleyin. Üzerine 5 küp şeker, tuz ve çam fıstığını alıyoruz. Soğanı yumuşayana kadar kızartın Nişasta …