Öncelikle pirinçleri derin bir kapta yıkayalım.
Daha sonra pirinci derin bir tencereye koyun ve 1 litre su dökün.
Pirincin suyu çekmesine izin verin ve yumuşayana kadar pişirin.
12 bardak sütün bir litresini ayırın ve kalan sütü pirincin üzerine dökün.
Tencereye şekeri koyup karıştıralım, kaynamasını bekleyelim.
Daha sonra kenara ayırdığımız 1 bardak sütün içerisine nişastayı koyun ve topak kalmayacak şekilde bir kaşıkla iyice karıştırın.
Doğrudan tencereye dökerseniz nişasta çözülmez ve topaklanma yapmaz.
Daha sonra süt ve nişasta karışımını tencereye alıp 10 dakika pişirin.
Annemin Nefis Sütlaç hazır.
Afiyet olsun.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]