Arnavut Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 7 su bardağı un, iki kez elenmiş
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 3 su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı soda
- 1 yemek kaşığı sirke
aralarında sürmek;
- 250 gr tereyağ Yarım su bardağı sıvı yağ
iç malzemeler için
- 1 orta boy soğan
- Ben 3 adet orta boy patates ile 250 gram kıyma yaptım.
yukarı;
- Ortalama 250 gram krema
Arnavut böreği tarifi nasıl yapılır?
kartal değilTarifler.net.tr
- Öncelikle içini hazırlayarak başlayalım, geniş bir tencerede yağı kızdırıyoruz, önce küp küp doğradığımız soğanı pembeleşinceye kadar kavuruyoruz ve kıymayı ekliyoruz.
- Kıyma suyunu bırakıp geri çekince tuzlayın, rendelenmiş patatesleri ekleyip biraz pişirin ve soğuması için kenara alın.
- Un, sirke, soda ve tuzu biraz karıştırıp suyu yavaş yavaş ekleyip ele biraz yapışan bir hamur elde edip üzerini kapatıp yarım saat dinlenmeye bırakıyoruz.
- Ben ceviz büyüklüğünde 24 adet beze hazırladım her biri 57 gr.Her bezeyi açıp tabak büyüklüğünde yağladım.
- 12 beze hazırlayıp kenara aldım, diğer 12 bezeyi de aynı şekilde hazırlayıp ilk 12 bezeyi ayırmadan geniş bir tabağa açtım.
- 12 tane daha şekeri aynı şekilde açıp üzerlerine koyup rulo yaparak fazla yerlerini kapatalım ve dilimlere ayırıp kremadan parça parça sürelim 10 dakika dinlendirelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ❤️😊
Resimlerle Arnavut böreği tarifi
İçerik Tablosu
Sonraki haber:
dereotu hamur işleri
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]