Acılı ve Baharatlı Pişirme Dürüm Tarifinin başında, dürümün içini hazırladıktan sonra bir tabağa bir yaprak haşlanmış lahana koyup hazırladığımız gibi içine koyuyoruz, bir demet gibi kapatıyoruz, çevirip koyuyoruz. BT. tavada.
Ayrı bir tencerede suyu pişirmek için bahsettiğim malzemeleri kaynatın ve dürümlerin üzerine dökün. Kemikleri koyup tabağı kapatıyoruz. Tencerenin kapağını kapatın ve ocağı indirin. Yaklaşık yarım saat pişiyor. Kendimizi kontrol edelim, lahananın altına ve sımsıkı sarılalım.
Acılı ve Baharatlı Lahana Sarması servise hazır.
Afiyet olsun.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]