baş çorba tarifi,
Bir gece önceden başınızı tuzlu suyla yıkayın ve sabaha kadar temiz suda bırakın.
Sabah suyu tekrar döküp temiz su ile yıkayıp üç saat suda bekletiyoruz.
Ardından biriktirdiğiniz su berraklaşana kadar başınızı yıkadıktan sonra düdüklü tencereye alıp tuz ilave edip ocağın altı ile üç saat pişireceksiniz.
Daha sonra kemiklerimizi ayırıp 3 diş sarımsağı tencereye alıp 1 kez kaynatıp biraz daha limon sıkarak sıcak servis edebilirsiniz.
Baş Çorbası hazır.
Afiyet olsun.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]