Biber Salçasını yapmak için önce soğanı, sarımsağı, domatesi ve biberi küçük küçük doğrayın.
Başka şeylerle karıştıralım.
Dolmalık biber başlarını yıkayın ve çıkarın.
Bir kaç yerinden bıçakla tencerenin içine 2-3 kaşık çamur koyup tencereye koyun.
İçine su koyup kısık ateşte pişirin
Suyu süzüldükten sonra soğumaya bırakın ve iyice soğuyunca servis yapın
Biber dolması hazır.
Afiyet olsun!
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]