Boş pasta tarifi

Boş börek tarifi nasıl yapılır?

1. Hazırlık:.
2. Öncelikle ılık su, ılık süt, yaş maya ve şekeri yoğurma kabına alıp çırpıcı ile karıştıralım ve mayanın erimesini bekleyelim.
3. Daha sonra üzerini streç film ile kapatıp 10 dakika bekletin.
4. Ardından sıvı yağı, yumurtaları, tuzu ekleyip karıştırın.
5. Unu azar azar ekleyip yoğurmaya başlayalım. Önemli olan unu ekledikten sonra yavaş yavaş yoğurmak.
6. Daha sonra hamurun üzerini kapatıp 1 saat dinlenmeye bırakıyoruz.
7. Ekşi mayanın üstünü açıp havasını alması için bir kaç kez yoğuralım.
8. Daha sonra yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle yuvarlayıp yağlanmış tepsiye diziyoruz.
9. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serptikten sonra 20 dakika daha bekletin.
10. Daha sonra 180 derece fırında pişirelim. Ortalama 20/25 dakika pişirelim. 20 çörek var.
11. Afiyet olsun 🥰💞.

Resimli boş börek tarifi