Bulgurlu Pilav Tarifi ile Yapılan Köfte İçin,
Yaprakları blenderdan geçirelim.
Bir kaseye alıp kıymayı ilave edip karıştırın.
Resimdeki gibi çöp şişleri yapalım.
Eti keselim.
2 adet domatesi ortadan ikiye kesip üzerlerine sürtelim. Biraz tuz serpelim.
Biberleri yıkayıp tepsiye dizip fırına verelim.
Bulgur pilavını hazırlarken soğanı doğrayalım ve kavrulunca doğranmış biberi ilave edelim.
Daha sonra doğranmış sarımsak ve salçayı ekleyip bulgurla birlikte biraz kavurun.
Üzerini örtmek için kemik suyu kullandım, üzerine tatlı su koyabilirsiniz.
Çöp Şiş Köfte ve Bulgur Pilav hazır.
Afiyet olsun.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]