Bunun gibi bir pırasa yemeği deneyin

Böyle bir pırasa yemeği deneyin Tarif Nasıl Yapılır?

1. Sebzeler temizlenir, yıkanır ve tadına göre kesilir.
2. Zeytinyağı ve sebzeler uygun bir tencereye alınır ve kavrulur.
3. Su kalmayınca bir çay bardağı sıcak su eklenir ve su bitene kadar tekrar karıştırılır.
4. Salçayı ekleyip kavurun, salçayı ekleyip kavurun.
5. Haşlanmış nohut, tuz, et suyu ve üzerini geçecek kadar sıcak su eklenir, tencerenin kapağı kapatılır ve kaynamaya başlayınca orta ateşte kaynamaya bırakılır. Sebze yemekleri çok sulu olmamalıdır. Afiyet olsun ⚘.

Not: Salçayı ve sosu sebzeleri kavurduktan sonra koymanızın sebebi çabuk pişmeleridir önceden salçayı koyup birlikte kızartırsanız salça can verir ve geç pişmesini sağlar.

Resimlerle bu tarif gibi bir pırasa yemeği deneyin