Bu benim ilk kurabiyemdi 🙂 Cevizli kurabiye yaparken ilk defa oklava ve kurabiye kalıbı kullandım 🙂
İçerik Tablosu
Ceviz tarifi malzemeleri
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı bitkisel yağ veya bitkisel katı yağ
1 kutu fındık
1 poşet kabartma tozu
alabildiği kadar un (kulak memesi yumuşaklığında olacak)
pudra şekeri, pudra şekeri
yapılışı:
Un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeler bir kaba alınarak hamur elde edilir. Bu karışıma un ve kabartma tozunu ekleyip yavaş yavaş yoğurun. İstenilen yumuşaklık elde edildiğinde ceviz büyüklüğünde şekiller verilir. Önceden hazırlanmış sıvı yağ ile hafifçe yağlanmış tepsiye dizin ve 180 derecede pişmeye bırakın. Başka bir kapta biraz pudra şekeri ve tarçını karıştırın. Fırından çıkarılan kurabiyeler bu karışıma karıştırılır. Servis tabağına dizdikten sonra kalan tarçınlı pudra şekerini bisküvilerin üzerine serpin.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]