Eylem Hanım’ın en sevdiğim tariflerinden biri de Cevizli Elma Reçeli, tarifin her fotoğrafı ayrı güzel. ellerine sağlık 🙂
Son zamanlarda bende de reçel sevgisi oluşmaya başladı ve hala reçel yapıyorum. Ancak oğlum ve eşim kahvaltıda tatlı şeyler yemeyi sevmiyorlar. Ben de pek aramam. Ama ben bu rengarenk kavanoz reçellerini çok seviyorum.
İçerik Tablosu
Elma ve ceviz reçeli tarifi için malzemeler
- 3 adet yeşil elma (elma sert elma olur bence amasya elması olabilir) 2,5 su bardağı toz şeker 2 su bardağı su 2 yemek kaşığı limon suyu ½ paket vanilya (orijinal tarifte de 1 paketti) 100 gr. Ceviz (doğranmış)
Ceviz ve elma reçeli tarifi nasıl yapılır?
- Şeker, su ve vanilyayı bir tencerede kaynatın. Ateşi orta ateşte koyun ve şurup koyulaşınca soyulmuş ve dilimlenmiş elmaları ekleyin. Kaynattıktan sonra limon suyunu ekleyin. Elmalar yumuşayana kadar pişirin. Elmalar yumuşayınca ocaktan alıp cevizleri ilave edin. Soğuyunca kavanozlara alıyoruz.
Afiyet olsun.
tuzluvesekerli.blogspot.com
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]