Fredatsum, kakao soslu pankekleri severim. Harika oldu eminim tadı da görüntüsü kadar güzeldir. Alüminyum kasalarda çok pratik bir çözüm oldu.
İçerik Tablosu
Çikolata Soslu Kakaolu Cevizli Muffin Kek Tarifi İçin Malzemeler
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı un
1-2 çay kaşığı kakao
ceviz
tarçın
1 paket vanilya
1 poşet kabartma tozu
Sos:
1 paket instant kakaolu sos
yapılışı:
Önce yumurtaları bir kaba kırıp şekeri ekliyoruz ve ardından karışım beyazlaşana kadar mikserle çırpıyoruz. Ardından un, yağ, kabartma tozu, vanilin, tarçın ve ceviz dahil tüm malzemeleri ekleyip tekrar karıştırın.
Marketten alabileceğimiz alüminyum mini kek kalıplarının içine kek kağıtlarını koyuyoruz. Alüminyum kalıplar sayesinde saclar bükülmez. Normal karışımı eşit parçalara dağıtıyoruz.
Her kalıba yarım buçuk koyuyoruz. Karışımın geri kalanına kakao ekleyin ve karıştırın. Kalıpların üzerini kakaolu karışımla bitirdikten sonra önceden 150 dereceye ısıttığımız fırına veriyoruz.
Yaklaşık 30-35 dakika pişiyorlar. Kalıpları çok doldurmayın taşabilir. Bu ölçüden yaklaşık 20 adet börek çıkıyor. Dilerseniz yapraklarla servis edebilirsiniz. Ama yaprakları çıkardım ve üzerlerine çikolata sosu gezdirdim ve harika oldu.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]