Merhaba sevgili arkadaşım,
Bugünkü tarifimiz çocuklar kadar biz büyüklerin de çok sevdiği tatlı ekşili bir pizza tarifi 🙂 Genelde domates sosu ve bol peynir severiz ama çikolatalı ve meyveli pizzası da en az peynir kadar lezzetli.
Pizza hamurunu yoğururken yanınızda her zaman fazladan un ve su bulundurun. Ben genelde pizza unu veya ekmeklik un kullanıyorum ama siz evinizde bulunan jenerik unlardan istediğinizi de kullanabilirsiniz.
Pizza biraz küçük olsun diye ben 4 parçaya ayırdım ama siz isterseniz 2 parçaya bölüp 2 orta boy çikolatalı pizza yapabilirsiniz.
Aşk…
İçerik Tablosu
Çikolatalı Tatlı Pizza Tarifi Malzemeler
Hamuru hazırlamak için:
- 3,5 su bardağı un 1 paket instant maya (10 gr) 1 su bardağı su (ılık) 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 tutam tuz
yukarı
- 1 su bardağı Chocolate Frosting (seçtiğiniz herhangi bir marka) File Dilimlenmiş Antep Fıstığı Çilek – sipariş üzerine
Çikolata soslu pizza tarifi nasıl yapılır?
Unu derin bir karıştırma kabına alıyoruz ve elimizle ortasını açıyoruz. Süt, zeytinyağı, tuz, şeker ve mayayı ekleyip karıştırın. Azar azar ılık su ekleyin ve yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamurun üzerini bir bezle örtüp 30 dakika mayalanmaya bırakın. Hamuru 4 parçaya bölün ve merdane ile açın. Üzerine un serpip merdane yardımıyla çok kalın olmayacak şekilde açın. 4 adet yemek tabağı büyüklüğünde pizza hamuru yapın. Tepsiye yağlı kağıt serdikten sonra 2 yufkayı açın. Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede altın rengi alana kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra sıcakken üzerini çikolatalı krema ile kaplayın. Diğer pizzayı da aynı şekilde pişirdikten sonra üzerini antep fıstığı ve çilekle süsleyip sıcak servis yapın.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]