Fırınsız çıtır börek tarifi için malzemeler
- 4 orta boy fasulye
- 1 orta boy soğan
- tuz biber
- 10 yufka baklava hamuru
sosu için
- 1 yumurta
- 1 çay kaşığı süt
- Yarım çay bardağından 1 parmak eksik sıvıyağ
Ara kat eklemek için.
- 7-8 dilim kaşar peyniri
Fırın tarifi olmadan çıtır çıtır pankek nasıl yapılır?
kartal değilTarifler.net.tr
- Öncelikle patatesleri haşlayalım. Haşlanmış ve püre haline getirilmiş patatesleri kavrulmuş soğan ve baharatlarla güzelce karıştıralım.
- Daha sonra baklava için 10 yufka yufkası açılır. Her tarafını biraz sıvı yağ ile yağladığımız tepsiye diziyoruz. Bir tanesini altı açık olacak şekilde tavaya koyalım. Üzerine yağlamadan tam ortasına bir tane koyalım.
- Ardından her birinin arasına bir spatula yardımı ile o sosu yerleştirerek ilerleyelim. Yufka şeklinde soslu yufka sosu. Önemli olan üzerine koyduğum katlara sos malzemeleri eklemiyorum.
- 5. Orta kata patatesli karışımı yayın. Altıncı katı 7-8 dilim kaşar peyniri ve yufka sosu gibi malzemelerle tamamlayın. Hamurun açıkta kalan kenarlarını kapatın.
- Kalan sosu üstüne koyup kalanını döküp ocağa alıyoruz. Tava ısınınca altı çevrilir ve 2-3 dakika sonra büyük bir tabak veya kapak yardımıyla kontrol edilerek piştiğinden emin olunmaya başlanır, alt üst edilerek diğer tarafı açılır. kısmı pişecektir.
- İkinci yüzü daha hızlı pişiyor ve fırınsız çıtır börek hazır. Ve çok güzel.Şimdiden afiyet olsun♥️.
Fotoğraflı Fırınsız Çıtır Börek tarifi
İçerik Tablosu
Sonraki haber:
Güllü Ispanaklı Turta (Annemin Tarifi)
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]