Tavuklu Çıtır Tarifi için,
Tavuk etini şeritler halinde kesip üzerine süt ve soya sosu döküp 1-2 saat buzdolabında dinlendiriyoruz.
Daha sonra süzgece alıp sütü süzün.
Yumurtanın içine biraz tuz ve biraz un koyup karıştırıyoruz.
Un ve yumurtayı tek tek son kırıntılara batırıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştiriyoruz.
200 derecede pişiriyoruz.
Çıtır Tavuk hazır.
Afiyet olsun!
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]