2012 Verandada Kahvaltı sezonunu bu sabah açtım.Havaların güzel olması evde bilgisayar başında somurttuğum hayatıma yeni bir soluk getirdi. Kahvaltı yaparken yüzüme vuran güneşi bile özledim. Dün işleri halletmek için sabah 4’te yatmış olmama rağmen, keyfim yerinde 🙂
Tabii şimdi 60 kilo olduğum için memnun olabilirsiniz. Bu hafta sonları olmazsam ciddi anlamda Mayıs sonunda 55 kilo vereceğimi düşünmeye başlıyorum 🙂 Aslında bu kadar kilo vermek isteyip istemediğimi tam olarak bilmiyorum çünkü ‘ İnceldikçe yüzümün bana hoş gelen hafif yuvarlaklığı keskinleşmeye başladı.
Her neyse, ana temamız lezzetli köy domatesleri. Bu hafta semt pazarından aldığım domatesleri çok beğendim. Kimi Arap domatesi der, kimi pembe der ama değişmeyen şey soluk rengine rağmen çok lezzetli olmasıdır. Bu leziz domatesleri yemeklerde kullanmaya dayanamıyorum ama kahvaltıda söğüş yaptığınızda ya da peynirli domatesli yumurta yaptığınızda harika oluyor.
Bugün biraz barbekü alışverişi yapmak için Tahtakale’ye gidiyorum.
Yakında görüşürüz…
Aşk…
İçerik Tablosu
Dereotu salatası tarifi malzemeleri
- ½ demet dereotu 2 sap taze soğan 1 köy domatesi 2 haşlanmış yumurta zeytinyağı balzamik sirke tuz karabiber
Dereotu salatası tarifi nasıl yapılır?
Dereotu yıkayın, kurutun ve ince ince doğrayın. Taze soğanları doğrayın. Soğanı dereotu ile bir kaseye koyun. Zeytinyağı ve sirkeyi ekleyip karıştırın. Domatesleri ve yumurtaları dilimler halinde kesin. Salatayı servis tabağına alın. Domatesleri ve yumurtaları salatanın üzerine dizin. Bir tutam tuz ve karabiber ile servis edilir.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]