Çörek olduğunu düşündüğünüz bizi tarifi için malzemeler
- 1 anlık sanal paket
- 1 çay kaşığı toz şeker (hızlı fermantasyon için)
- iki bardak su
- 4 su bardağı un (yumuşak ve hafif ele yapışan bir hamur olacak undan una göre bu şekilde ayarlayın)
- tuz
- kızartma yağı
Donut olduğunu düşündüğünüz bir PC tarifini nasıl yaparsınız?
yemebaskı tarifi
- Su, maya ve şekeri karıştırıp, un ve tuzu ekleyip yoğuruyoruz, yumuşak ve hafif ele yapışan bir hamur elde edip üzerini örtüp 20 dakika mayalanmaya bırakıyoruz.
- Ekşi mayamızı istediğimiz büyüklükte parçalara ayırıyoruz, tezgahı biraz eziyoruz, parçaları yuvarlayıp bastırıyoruz ve ortasını deliyoruz. (Parmağınızın ucunu unlayın, ortasına batırın ve yuvarlayın)
- Tavamıza yağımızı alıp ısıtıyoruz ve hamuru iki tarafını da kızartıyoruz. Servise hazırdır. Yapana da yemeyene de yemeyene de bakana da sevene de sevmeyene de hayırlı olsun tatlım.
Not: Eğer aceleniz varsa -ki ben sabah kahvaltı edebilirsiniz diye yaptım- fırınınızı biraz ısıtın ve hamuru içine koyun.
Fotoğraflı çörek tarifi olduğunu düşünen Bessie
İçerik Tablosu
sonraki haber:
Bosnalı köfte
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]