Enginarlı Mantar Salatası tarifi için önce enginarları limon suyunda yumuşayana kadar haşlayın ve doğrayın.
Aynı sıcak suda mantarların kabuklarını yıkayın, bolca serpin, biraz kaynatın ve süzün.
Havuçları iri küpler halinde doğrayın ve yumuşayana kadar haşlayın ve suyunu süzün.
Bütün sebzeler yerleştiğinde doğranmış dereotu, rendelenmiş sarımsak ve diğer malzemeleri ekleyip karıştırın.
Arzuya göre süsleyerek servis yapın.
Mantarlı Enginar Salatası hazır.
AFİYET OLSUN
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]