Ev Yapımı Suyu için,
Erikler yıkanır, tencereye konur, üzerini geçecek kadar su konur ve kaynamaya bırakılır.
Kaynayınca eriklerin kabuğu ayrılıp yumuşadığında bir kevgir üzerine alınır ve çekirdekleri ve kabukları ovuşturularak ayrılır.
Kalan erik suyu ocağa alınır.
Tat vermek için şeker ekleyin, 10-15 dakika. Kaynatın, limon suyunu ekleyin ve ocaktan alın.
Soğuduktan sonra servise hazırdır.
İçine buz da koyabilirsiniz.
Ev yapımı Erik Suyu hazır.
Afiyet olsun!
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]