Etli Bulgur Pilavı Yapılışı,
Tencereye suyu koyun ve eti 20 dakika pişirin.
Başka bir tencereye 1/2 su bardağı sıvı yağ koyup üzerine soğan, patates, kırmızı ve yeşil biber serpip kısık ateşte 10 dakika pişirin, kurutuyoruz.
Süzüp kavurduğumuz sebzelerin üzerine pişmiş etleri ekliyoruz.
Domates, tuz, karabiber ve bulguru ekleyip beş dakika pişirin. Çok kurutuyoruz.
Et suyunu ekleyin ve sıvı emilene kadar kısık ateşte pişirin.
afiyet olsun.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]