Dana Nohut Tarifi,
Nohutları geceden soğuk suda bekletin.
Ertesi gün bezelyeleri bir tencerede kaynar su ile 25-30 dakika haşlayın ve suyunu süzün.
Soğanı kesin ve pembeleşene kadar yağda kızartın.
Et ekleyin ve sıvı emilene kadar pişirin.
Unu ekleyip 1-2 dakika kavurun.
Domates, tuz, kırmızı biber ve karabiberi ekleyip 2-3 dakika kavurun.
Bezelye ekleyin ve beş dakika kızartın.
Ardından 5 bardak kaynar su koyun, tencerenin kapağını kapatın ve 25-30 dakika pişirin.
Normal bir tencerede pişirirseniz 40 45 dakikada pişirirsiniz.
Etli tavuk hazır.
Afiyet olsun!
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]