Hepsi @masterchefturkiye sayesinde. Orada ne olursa olsun, ailemizin insanları günün o saatinde ondan gerçekten istiyor. Bu durumda mecbur kalıyorum. O halde bugün size nemli bir hamburger tarifi bırakayım.
Vejetaryenler için; Tüm malzemeleri bir kapta iyice karışana kadar karıştırın.
Daha sonra hamburgere uygun et parçalarını kesin ve elinizde katlayarak top yapın ve eklemlerinizi bastırarak düzeltin. Mükemmel bir indeks.
Üzerini örtüp etinizi buzdolabında en az 1-2 saat dinlendirin.
Sosu için; Geniş bir tava veya tavaya sıvı yağ ve sarımsağı alın, kokusu çıkana kadar birkaç dakika kavurun ve salçayı ekleyin, birkaç dakika bu şekilde kızartın ve domatesleri ilave edin.
Tuzunu damak zevkinize göre ayarlayın. Beş dakika pişirin.
Köfteleri yapışmaz bir tavada az yağ ile kızartın.
Ekmeğinizin ortasına domates sosunu koyun, köfteleri oraya koyun ve domates sosuyla kaplayın 😋
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]