Fasulyeli Bulgur Çorbası

Bulgur çorbası nasıl yapılır?

1. İlk önce fasulyeleri kemiklerinden ayırın ve ardından küçük parçalar halinde doğrayın.
2. Sonra yemek için soğanı doğrayın, bir kase alın.
3. Kızartma, zeytinyağı ekleyin ve soğanları soteleyin.
4. Kızaran soğanlara salçayı ekleyip tekrar kavurun.
5. Ardından doğranmış domatesleri ekleyip karıştırın.
6. Ardından fasulyeleri ekleyip 5 dakika kavurun.
7. Ardından fasulyelerin üzerini 2 parmak geçecek kadar su ilave edip kaynatın.
8. Fasulyeler yumuşayıncaya kadar pişirin, bulguru ekleyin ve bulgur pişince ocağı kapatın.

Çorbamız hazır, kim deneyecek afiyet olsun.

Resimli fasulyeli bulgur çorbası tarifi