medyauzmani.com

Faydalı Manga Kebabı – En Sevdiğim Yemekler

Denediğinizde favoriniz olacak en lezzetli kebabı yapıyoruz.

Sarma Kebap tarifi için önce kapya biber tohumlarını yıkayıp 3-4 parçaya bölüp rondoda öğütüyoruz.

Maydanoz serpin, sarımsakların kabuklarını soyun ve çırpın.

Kıymayı bir kaseye alın, maydanoz, dövülmüş kapya biberi, sarımsak, yağ, tuz ve karabiberi ekleyip yoğurun.

Pişirme tepsisine bir yemek kaşığı sıvı yağ koyuyoruz, salçayı ekleyip elimizle tepsinin her yerine yayıyoruz.

Kıymayı tepsiye döküp elimizle düzeltiyoruz.

Bıçakla önce yatay sonra uzunlamasına kesiyoruz.

250 derecede altın sarısı olana kadar pişiriyoruz.

Kızartıldıklarında önce sulanırlar ve sonra su boşalır.

Lavaşımızı ortadan ikiye kesip fırında pişiriyoruz.

Soğanı ay şeklinde doğrayın, üzerine sumak serpin ve servis tabağına alın.

Ortasına lavaşla kaplı kebapları koyup servis ediyoruz.

Manga Meze Kebabı hazır.

Keyfini çıkarın 😋 .

Diğer gönderilerimize göz at

[wpcin-random-posts]

Yorum yapın