Kalorisi yüksek ama lezzetli bir tarif. Bir süredir böyle kremalı soslarla uğraşıyorsam harika diyorum. Ama benim gibi tavuk hayranı değilseniz ve partneriniz tavuk yemeklerine büyük bir takıntılıysa, o zaman doğal olarak tavuk yemeklerini kendinize daha çekici hale getirmeye çalışmalısınız. (Sitede neden bu kadar çok tavuk tarifi olduğunu şimdi anlamışsınızdır.)
Biz evlenmeden önce çiğ tavuğu elime almalarının hiçbir yolu olmadığını hatırlıyorum. (Hala ciğeri ve balığı çıplak ellerimle ovmuyorum, eldivenle tutuyorum. Mümkünse bunu da yapmıyorum, mecbursam da yemem. Hiçbir güç bana ciğer yediremez : )
Asla unutmayacağım, yıllar önce yazlıkta but haşlamamı isteyen anneme hayır dediğimde, Allah sana tavuğu seven bir koca versin, bana iyi günler demişti. Mübarek adam aynen öyle dedi: Dr.
Ne de olsa her güzelliğin bir kusuru vardır. Benim hatam tavuğu ve ciğeri çok sevmesi.
Aşk…
İçerik Tablosu
Kremalı Tavuk Fesleğen Sosu Tarifi İçin Malzemeler
1/2 su bardağı çiğ krema üzerine 2-3 yemek kaşığı margarin 2 orta boy kuru soğan 1 tatlı kaşığı kuru fesleğen 1 tatlı kaşığı kırmızı biber tuzu
Kremalı tavuk fesleğen sosu tarifi nasıl yapılır?
Soğanı soyun ve uzunlamasına dilimler halinde kesin. Tavaya soğan ekleyin ve tuz ve sıvıyağ ile soteleyin. Fesleğen ve kırmızı biberi ekleyip 1-2 dakika pişirin. daha fazla kızartın. Kremayı ekleyin ve karıştırarak 4-5 dakika kaynatın.
Sıcakken kızarmış veya sotelenmiş tavuğun üzerine dökerek servis yapın.
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]